首先被端上來的是木村拓哉和草彅剛合作的餐食,除了陳青點的牛肉漢堡,兩人做了一份奶油意麵。
餐食的烹飪方式是透過焗爐烤制的,意麵中攪拌了牛肝菌,淋滿了莫澤瑞拉乳酪,純牛肉的漢堡則是擺在意麵的上面,表層沾滿了芝士,撒上切成零碎的蔬菜瓜果點綴,最後還澆了一大湯勺的燒烤汁,看起來相當的可口。
哦,還有天婦羅。木村拓哉和草彅剛選用的主材是鮮蝦。當然,還有一些時蔬。
天婦羅並不是一道菜式,而是一種烹飪方式。實際就是將各種時蔬,或是魚肉蝦蟹裹上面糊,用油煎炸。
因為日本油料作物短缺,所以在古代,日本的油炸食品是很少的,口味偏清淡,相當比例的菜餚都是以水煮、烤制和生食等形式呈現的。
直到大航海時代,西方的傳教士來到日本,在傳教的同時也為日本帶來了食用油和油炸食品。當時日本,還屬於戰國時期。
據傳,當時有葡萄牙的傳教士,因為耶穌受難日的緣故,禁吃紅肉,所以在長崎,用魚肉裹了麵粉煎制主食,當地人詢問這是什麼,而傳教士用葡萄牙語作答,可能說的是“tempera”,在葡語裡,有有過油快速翻炸的含義。由於語言不通,日本人便將其音譯為“tenpura”,就是天婦羅。
當然,一種烹飪方式傳來之後,肯定會被本土文化吸收和因地制宜的改動。日本人在掌握這一烹飪方法後,大膽地將食材改成日本本土出產的海鮮與蔬菜,再加上日本人用醬油,味醂,蘿蔔泥和姜泥混合調製的醬汁,呈現出一種別樣的味道。這算是日本早期東西方文明交流的產物吧。
據說終結日本戰國時期,開創三百年幕府統治的德川家康,晚年就是因為嗜好吃一種鯛魚天婦羅,不知節制,而因此一命歸西的。
“いただきます。”石原里美雙手合十,元氣滿滿的說了一句開動了,就動起了刀叉,開始切割面前的牛肉漢堡。
陳青的動作則更利索一點,已經吃上了。
“怎麼樣?”木村拓哉問道。
其實不用問,石原里美一臉陶醉的樣子,已經表明了這次的餐食真的很不錯。石原是個吃相很香的妹子,只要真的好吃,是不太會顧忌個人形象的。
“真的很贊。”陳青對著木村拓哉和草彅剛豎起了的大拇指。
陳青和石原里美並沒有將面前的餐食吃完,因為香取慎吾閃亮登場了。
唔,女裝。
香取慎吾穿了一身空姐服,唱著動感的少女歌曲,當真是辣眼睛。
靠近陳青的時候,這二貨還撩了一下裙子,拋了下媚眼,把陳青嚇的差點一口意麵從鼻子裡噴出來。
稻垣吾郎和香取慎吾這一組當然也是陳青的命題作文,是一樣的牛肉漢堡。
不過,烹飪的手法卻是不一樣。兩人採用的是燉煮的手法來烹製的和牛漢堡。
除了和牛漢堡,還有一份雞肉蛋包飯。
當然,石原里美點的天婦羅也沒有被遺漏,居然是傳說中放倒德川家康的鯛魚天婦羅。
陳青切了一塊和牛漢堡,嚐了一口,和剛剛的那份比較來,味道比較清爽,但也是非常可口。
蛋包飯也非常軟糯。
還有鯛魚天婦羅,難怪當年戎馬一生的德川家康停不住嘴,直接GG。
在陳青和石原里美將每道餐食都品位過之後,就是最後的評定了。
兩人對視了一眼,默契的同時伸手指向了木村拓哉和草彅剛。
香取慎吾逗比的撩了一下裙子,雙手掩面,假意哀嚎起來。
當然,這也是為了節目效果。
按照節目的規則,在這一輪對決中勝利者的一方,將會收到嘉賓一方,男嘉賓的禮物,以及女嘉賓的香吻。
陳青將自己的曼聯7號簽名球衣送給木村拓哉和草彅剛,而石原里美則親吻了兩人左側的臉頰。
在這之後,石原里美還對著觀眾宣傳了自己前段時間拍攝的,計劃在本月底上線的電影《飛行兔子》。
沒錯,這姑娘就是奔著宣傳電影來的。
沒想到碰上了曼聯的亞洲行,因為陳青加盟的蝴蝶效應,富士電視臺長袖善舞,愣是將陳青也搞過來整了一期節目。
到這兒,BISTRO料理這個欄目,就錄製結束了。
“Wouldyoulikeadrink?”石原里美走了過來,明眸流轉,顧盼生輝。
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