“什麼,是牛肉。♀”
士兵們一聽劉三炮說是牛肉,一個個都像瘋了似的衝著車廂跑去,抓起罐頭學著劉三炮的樣子用刺刀撬開就吃。
劉三炮吃了幾塊牛肉後,感覺有點膩,放下罐頭又去其他的箱子裡翻騰起來。
只見一個鐵皮箱子在劉三炮手裡翻過來倒過去,倒騰了幾分鐘楞是沒有開啟,氣的劉三炮一下子把它摜在地上踢了兩腳。
王寶在後面看了,又好氣又好笑,把箱子提了起來,擺到劉三炮面前,“來,看著兄弟,這箱子不是撬的,得用手一摳,看著沒有,順著這個圓圈,手指一伸,用力一摳,這不就起來了,哈哈哈。”
劉三炮把頭伸到近處一看,只見裡面一小塊兒一小塊兒似的長方形物體,外面都用白色的貌似油紙一樣的薄膜包著,左看右看都不像個吃的東西。
劉三炮伸手拿出來一塊兒湊到嘴邊聞了聞,隨後好奇的看著王寶問道,“大哥,這是啥東西啊,硬邦邦的,是吃的嗎。”
看著劉三炮傻傻的問道,王寶不禁撲哧一笑,解釋道,“這叫壓縮餅乾,是標準的行軍口糧,有時候急行軍吃不上熱飯,就帶上兩塊兒這個充飢,知道了嗎。”
“哦哦,明白了,明白了,這我得嚐嚐,看看是個什麼味兒。”
劉三炮好奇的把餅乾放在嘴裡,咬了一口,差點沒把牙給崩下來。
“哎呦,他媽的,這什麼破玩意,這麼咯牙呢,一點也不好吃,”
說著便把一塊餅乾撇在了地上,起身又去尋找其他的物件來。
“呵呵呵,臭小子。”
王寶起身拿起一塊壓縮餅乾,咬了一口,津津有味兒的嚼了起來。
要說這鬼子的運輸隊來的貨還真不少,王寶一走一過,不光看見了成箱成箱的各種罐頭,還見到了香菸,砂糖,甚至還有酒,常見的大米還有糧食就更不用說了,可見這支運輸隊至少是為日軍一個旅團級的部隊提供後勤補給。
要說起日軍的後勤補給特別是伙食,那根本跟**就不是一個檔次的。
日軍為了保障本**人在戰場上的體力和精神頭,制定了非常嚴格的伙食標準。
其日常基本伙食定量為:
精米660克(約等於13兩)精麥210克(約等於4兩)鮮肉210克蔬菜600克澤庵60克醬油008升味增75克鹽5克砂糖20克茶葉3克可以說,日軍戰時的飲食水平是相當高的,不但主食定量很高,而且有大量肉類作為副食,同時還提供了適合日本人口味的醃菜,味增,甜食等各種東西。
日軍戰時的口糧基本兼顧了日常行軍和戰鬥期間人體所必須的熱量,維生素,蛋白質需要,更接近於日本人平時的餐飲習慣,同西方軍隊有著極大的不同,在世界上也是獨樹一幟的。
所謂精米就是精磨後的精白大米,是指去到糠皮和糊粉層的大米。日本古代農業技術是比較落後的,糧食產量也不高。普通農民為了餬口,只能吃舂過一次糙米。糙米的口感和精米有明顯不同,糙米去殼後仍保留存些許外層組織,故而口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但比較容易填飽肚子。
在古代日本,能夠吃到加工過2,3次以後的精米的,只有少數貴族,大名以及一等武士(大名身邊的親信內臣。
直到十八世紀,由於日本國內稻米連續豐收,人口又不多,導致糧食過剩。
此時日本人敢於浪費一些糧食,普遍將糙米精加工搞成精米,連普通的武士和農民也開始吃了。♀精米的口感很好,一吃就愛吃,越吃越愛吃。不知不覺中,日本國內開始了一個所謂精米熱。老百姓把精米尊稱為銀舍利子。
遺憾的是,日本並不是每年都有這樣的豐收,大部分年份普通老百姓只能吃糙米,少量精米只能留在接待客人或者重要宴席的時候吃一下。
精米是貴族和大名的食物,也是身份的象徵。但可笑的是,由於大名們長期吃精米,吃不到糙米的米糠上面富含的許多維他命、礦物質與膳食纖維,導致普遍出現可怕的腳氣病(缺乏維生素b導致。
在不知道維生素為何物的古代,腳氣病是一種無法控制的絕症,一些大名還因此喪命。
日本近代明治維新以後,軍人成為全國最重要的人,自然不能吃農民的糙米,而必須吃最好的精米。這樣一來反而給日軍官兵帶來極大的麻煩。據統計,甲午戰爭中,有百分之二十的日軍死亡病例,是因為腳氣病導致的。
隨後的八國聯軍侵華中,參戰的兩萬日軍只有三百多人戰死,九百多人受傷,但居然有兩千三百多人患上腳氣病不能作戰。
直到西方醫學家在一九一二年發現了腳氣病致病原因以後,日軍才恍然大悟。
他們本來想將精米完全改為糙米,但已經吃慣了口感極佳精米的日軍官兵幾乎全部強烈反對。當時日本農村很多年輕農民尚且不能經常吃到精米,在殘酷的新兵訓練中,他們唯一的樂趣就是吃精米飯。現在如果連這點樂趣也沒有了,那真的只能毫無樂趣,形同苦行僧了。