“看來大家自己也聊的挺開心的,這樣我就放心了。”
時常看著上面也沒有什麼奇怪的言論,不由得鬆了口氣。
“現在我要做的這個,大家已經知道名字了,就是鹹食。”
“把面和切好的菜拌在一起加水調和,一直到調成這樣的麵糊,就可以等著做了。”
從旁邊把平底鍋拿出來,時常開火加油,在旁邊等著油熱,手裡的鏟子已經放好。
“看,油一旦熱了,就可以放裡面倒一勺子麵糊,拿起鍋把,把鍋四周壓低轉一圈。”
“然後用這個鏟子把不平整的地方攤平一下。”
手裡的鏟子在已經快成型的麵餅上面快速的一抹,一張看起來平整多了了圓餅就成型了。
“成型以後要自己估摸著火候,差不多了就要翻面,掂鍋什麼的,我給你們示範一次,但是不建議大家學。”
握緊鍋把,快速的前後掂動,餅在鍋裡飛起來,又因為慣性快速的回落,成功的翻了一面。
“其實我大多數時候,都會老老實實的用鏟子翻,所以大家不要覺得這個簡單,省得被肉和油糊一臉。”
/已經晚了啊!剛才我看主播那個操作那麼帥,我就跟著試了試,幸虧鍋裡油是冷的。現在我都不知道,自己是去先洗澡,還是等著吃一口比較好。/
/太可憐了,雖然我就看了前面一點,但是可以肯定,你嘗試失敗了。*同情/
/失敗那位大哥,快點去洗澡吧,動作快點還能趕得上吃的。/
/幸好我姐罵了我一頓,把我給制止了。*拍胸口/
時常看著前面的彈幕,都不知道自己是該同情,還是先笑為敬了。
“我這個還有段時間,趕緊去洗澡吧。下次不要這麼莽撞了。”
把已經好了的餅盛出來,時常在裡面不斷的做出重複的動作。
當康和雲子瀚已經拿著那些菜回來了,看兩個人的表情就知道,他們肯定沒有生著試吃。
“這是已經做好的嗎?阿姨,我可以嘗一嘗嗎?”
雲子瀚仰著頭,看著自己鼻子尖正前方的盤子,覺得有些想吃。
“不行!”自從雲子瀚開始改著叫時常阿姨,想要撒嬌,效果就已經是打折版的了。
“既然這麼有時間,就去把大蒜扒一下,一會兒吃這個要用。”
看了看被時常遞過來的大蒜,雲子瀚沉默了半晌,還是把東西接了過來。
當康在一旁默默的看戲,打定主意堅決不摻和。
時常弄得速度不是很快,雲子瀚扒的速度更慢。
等時常這邊把鍋都洗乾淨了,才看到雲子瀚拿著乾乾淨淨的大蒜過來。
癟著嘴,雲子瀚一臉的委屈,看著時常的眼神裡面都帶著水潤的淚光。
“怎麼,不讓你吃,你就這麼委屈了?”
伸出拇指在雲子瀚的眼角擦了擦,時常轉身把大蒜放在了案板上。
“現在可以去坐好了,馬上就可以吃了。”
當康看著雲子瀚賣慘失敗,眼睛都笑的彎了起來。
雲子瀚見時常並不吃這一套,眨了眨眼睛,剛才的水光立馬變得無影無蹤。
把大蒜剁碎,用醋和香油簡單的調味,放在了小碟子裡面。
把東西都端上去,時常給兩個人重新遞了兩雙筷子。
“可以吃了,蘸著這個醬料吃就可以,不想用也可以。”