弄好這些後,張影姊就去睡覺了,躺在床上,聽著旁邊便宜兒子的均勻呼聲,慢慢的也就沉沉睡去。
二天早上天還沒有亮,張影姊就從睡夢中醒來,拿起放在床邊的家裡唯一一件沒有打補丁的衣服穿上,心裡直想,今天首先要買的就是衣服,這出個門都沒有衣服能穿的日子在前世可是沒有過的,
前世她有多少錢她自己都不知道,那時候錢對於她來說就是一組長長的數字,每次執行完任務後先去大吃一頓,之後就是不停的買買買。
穿好衣服簡單梳了個大辮子後走到院子裡,拿起掃把把院子清掃了一下。
之後又挑了兩桶水倒滿水缸。
這些弄好之後,天已經大亮了,進入廚房後熟練的生火燒水。
就著熱水把臉洗了,也刷了牙。
她把昨晚煮好的腸子拿出來,放到菜板上,用刀切成小段,三副腸子切了滿滿的一大盆,之後把家裡僅有的一小塊姜切成沫兒,把兩頭大蒜剝皮拍碎,再用刀切成小顆粒等著備用。
鍋裡添水燒開,將切好的腸子倒入鍋裡焯水,這樣子剩餘的腥味也就去掉了並去除油膩,焯好後撈出,放置一邊瀝乾水分。
將鍋中水倒掉,清洗乾淨,放入一些葷油,等油熱了後,將姜沫和蒜粒倒入,翻炒了幾下,倒入腸段,繼續大火翻炒,放鹽和醬油,又翻炒了幾下,改小火,用筷子夾了一塊,用嘴吹了吹後塞進嘴裡,嚐了嚐鹹淡,發現正好,可惜家裡沒有辣椒,要是有辣椒就更好吃了。
把鍋直接端到地上,又將剛放腸段的盆子清洗乾淨,這才把鍋裡的都倒入盆裡。
用家裡僅有的兩個碗滿滿的裝了兩大碗,每個碗都裝成了一座小山一樣,直到再也裝不下才停下來,看了看盆裡也就少去了三分之一。
用鍋蓋蓋住盆子,用籃子把兩個碗裝在籃子裡,起身走到屋裡,看了看小傢伙還在熟睡就沒有叫醒他,稍稍的把門帶上,走到廚房挎上籃子走出院子,向著二叔家裡走去。
剛走到村裡就碰到好幾個村民,都是去地裡幹活的,現在天熱人們都是一大早就去幹活兒,中午早早的就回來了。
也許是因為昨天的一頭豬的原故,剛碰到的人都是很開心的和她打招呼,她也一一問好。
走到二叔家院門口,看到大門是開著的,想著二叔應該是起來了,內心想到,二叔可千萬要在家啊,實在是不想搭理那個二嬸。
不過來都來了,在不在都沒有再回去一趟的道理。
推開大門看到二叔正在院子裡忙活,二叔估計是聽到開門的響聲,也正抬頭看向她。
“二叔,早。”
“丫頭,你咋過來了,這麼早過來是有事兒要二叔幫忙嗎?”