小湯山張家的土豆地一片忙碌，張德進跟張大有站在堆成小山似的土豆麵前不知所措。
張曉琿兄妹倆的兩個莊子一個三千畝地都種了土豆，另外三千畝種了冬小麥，本來他們兄妹倆都是農盲，但是張曉瑛因為幫著她爹看顧過後園子，又加上農業科學這一塊也非常重要，她花了不少時間瞭解和整理資料，現在也算是大乾的半個農業專家了。
同樣滿臉愕然的還有跟在張曉瑛身邊的戶部勸農司大人們。
這一堆堆的果實難道都是地裡種出來的？
“十一叔，大有叔，這幾位是農司的大人，來了解土豆種植情況的。”
張曉瑛給他倆介紹道。
古代平民對官員多少都有一些心裡上的敬畏，她叔叔顯然還沒適應跟官員打交道的過程。
今天張曉瑛頭上戴著一頂深灰色漁夫帽，大大的帽沿把她的小臉遮擋得嚴嚴實實，京城到了秋冬季節跟現代一樣，天高氣爽時陽光紫外線特別強烈，她可不想自己未老先衰。
“草民張德進見過眾位大人。”張德進恭恭敬敬給官員們行禮。
雖說自家哥哥現在也是官，但其實他哥當官以後他倆也沒在一起相處多久呢！
“張兄弟不必客氣，我等今日是專程來請教學問的，叨擾了。”為首的大人也姓張，張曉瑛喊他司農大人。
這位可是安平郡主的親叔父，如今看著雖是一副莊戶人家模樣，可安平郡主看著也是莊戶小娘子的樣子，只是這家子如今可不得了，父親是文官培訓機構的籌建掌事人，兄長是武備學堂的籌建掌事人，一家子把大乾的文武都佔了。
朝裡也不是沒人嫉妒，可人家是有真本事，好比張小將軍那火器，滿大乾誰能造得出來呢？
因此自己也萬萬不可在張家人面前失了分寸才是。
“大有，你兩茬土豆都種了，你來給眾位大人介紹。”張德進對站在自己身後側的張大有說道。
“十一叔，這畝產得先算出來，這樣好判斷土豆產量有沒有降低，如果降低要及時脫毒，不然日後土豆產量就會越來越低，能低到一半了。”張曉瑛說道。
“瑛姐兒，上一茬土豆畝產多少？”張德進問道。
“四千五百六十二斤。”張曉瑛答道，她記性好，記得清清楚楚，這相當於現代的六千兩百多斤。
張司農和別的戶部大人們面面相覷，難怪這果實堆的跟小山似的，難怪皇上專門傳話讓他們跟著安平郡主跑一趟，這叫土豆的莊稼若是大乾都種上，哪裡還用擔憂有饑荒？
“司農大人，這土豆在大乾各處都可種植，耐旱易成活，這一整顆都可食用。”張曉瑛拿起一顆形狀標準外表光滑的土豆遞給司農大人，這位就相當於大乾的農業部長，他的部門主要的工作就是督促各地按時開展農業耕種活動，這土豆要讓農民們種到自家地裡，還得靠他們去大力推廣，不然她剛剛測算了一下，按照原來的產量這些土豆可以種十萬畝地之多，她可沒有精力去找喊人種去。
張司農接過這顆他從未見過的土豆，上面還帶了些泥土，他忍不住放在鼻子底下嗅了嗅，氣味清新自然，想來味道也不錯。
“如今這地裡畝產幾何？”他問道。
“回大人，這是半畝的產出，兩千零八十五斤。”張大有拿出一張記著數字的紙張遞給司農大人。
他很是羞愧，沒能把土豆種出跟上一茬一樣的產量。
“非常好，大有叔，你肯定很用心了，這秋土豆產量原本就比春土豆低許多。你跟大人們說說土豆是怎麼種的吧！”張曉瑛誇讚他道。
“好，大人請看，這是小的種了一年土豆做的記錄。”張大有給司農大人遞上一個本子。
司農大人詫異地接過本子開啟，裡面清清楚楚按日期冷暖天候記著土豆的狀態，一目瞭然。
他忍不住問道：“此冊的內容都是你所作？”
“是，這圖表是我家小姐教會小的做的。”張大有說道。
難怪啊！人家便是種莊稼都做得如此精細，難怪深得皇上器重。
司農大人看著手中的冊子想道，轉身對張曉瑛說道：“郡主，這冊子可否借與我等整理成冊？”
“自然可以，如今科學院也在做農業科學研究，司農大人若是發現有對這方面有興趣的人還請推薦與我。”張曉瑛說道。
“一定，一定！”司農大人連連點頭。
這麼好的莊稼他要是不把大乾的空閒土地都種上，這個司農的位置他也不用做了。
下午張曉瑛回到家，葉氏正在前院翻曬放在大圓簸箕上的辣椒，紅豔豔的辣椒看起來煞是喜人。