這一章主要是介紹太極米漿粥，做法在前一章的作家的話裡，大家也可以不用訂閱。
睡不著覺的還有衛國公夫人，她推推身邊躺著的衛國公抱怨道：“你怎麼能跟安平說要她的銀子呢？”
衛國公已經是第三次被老妻推醒，前兩次被推醒一次是問：“有了那蒸汽機行船真的可快上兩倍，那我回江南豈不是十日就到？”
另一次說的是：“那蒸汽機若是真的可帶著廚房跟淨房，還是坐車回江南的好。”
衛國公夫人年紀大以後添了暈船的毛病，這也是她多年不回江南的原因之一，可是年紀越大就越是思鄉越想回去看看，因此她聽說了這蒸汽機的好處便輾轉難眠。
衛國公也不惱，答道：“不要她出銀子她就不要啦！她說她家不白佔便宜。”
“這也不叫白佔便宜啊！若不是她，咱家又哪能佔了這採礦權？”衛國公夫人說道。
關鍵是，她也發現安平不願欠她衛國公府人情這事不怎麼妙啊！
“這事咱們知曉，可皇上不知曉啊！你別想太多，孩子們的事情就看緣分吧！趕緊睡了，不然明日頭又疼眼又腫了。”衛國公也清楚老妻擔憂的是啥，可這也是沒有法子的事，總不能說，安平啊！你省省腦袋瓜子吧！別想一出是一出的。
這一出一出的都是大有用處的事情，能不想嗎？連皇上都眼巴巴地等著呢！
衛國公說著話轉過身把老妻往自己身邊攏了攏，想讓她快些入眠，自己又很快響起了鼾聲。
衛國公夫人翻了個白眼，明明那麼多屋子非要跟自己擠，她其實早就習慣了自己睡一張床，老了老了還得重新習慣兩人一起睡，這人年紀越大鼾聲還就越響，越發吵得她睡不好。
一個車廂當臥室，一個車廂當廚房，一個車廂當淨房，安平可真是敢想啊！這得多大的車廂呢？
衛國公夫人也迷迷糊糊進入了夢鄉，夢裡果然坐上了有超大車廂的車子，可惜的就是怎麼也動不了，反把她累出了一身汗。
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張曉瑛把煤礦建設的事情交出去後，心裡舒坦了一些，倒是睡了一個好覺。
因為老爹不在家，她晚上就不再睡房車了，也不敢自己睡在後罩房，直接睡在她老媽房間的隔壁。
洗漱好後到餐廳一看，桌上多了一鍋已經很久沒見的白色米糊。
“太極米漿粥？”她脫口而出。
“就是粥水，渣都沒有，不是粥。”張大有娘子說道。
“熬了幾個時辰？”張曉瑛問大有娘子。
“五個時辰，米粒都爛透了，夫人還讓濾掉不讓吃米粒。”大有娘子說道，心中很是疑惑，夫人不光自己不吃這些濾出來的米渣，也不讓人吃，讓拌進給牛吃的草料裡。
那就是太極米漿粥無疑了，張曉瑛給自己舀了一大碗，就這麼幹燜著喝完了。
還別說，以前在現代被老媽逼著天天喝也沒喝出啥感覺，現在久了沒喝了，也不知道因為純天然無汙染的原因還是單純自己懷念這個味道，覺得嘴裡竟然有一絲絲的甜味。
“我娘喝了嗎？”張曉瑛關心地問道。
“三娘打了一碗送去了。”大有娘子答。
“我去看看。”張曉瑛走去老媽的臥室，這太極米漿粥喝進胃裡最好過得十多分鐘再吃別的食物。
“娘，早上好！”張曉瑛進了房間，她老媽果然也像她一樣燜著米漿粥，一口氣喝完才說道：“比以前的更好喝。”