第十九章 豆漿油條
“臘梅?昨晚讓你泡的黃豆泡了嗎?”錢胖胖昨晚突然嘴饞豆漿,所以臨時讓臘梅泡了黃豆。
她這段時間在這裡早上吃的都是米粥,糕點,都快吃吐了。
“小姐,泡了。”臘梅答道。
“好的,拿來吧!”
錢尤為見狀問道:“你這是幹嘛呢?”
“等著瞧吧!你先好生坐著去。”錢胖胖說完就忙手上的活了。
臘梅拿來泡了一夜的黃豆,錢胖胖就吩咐道:“秋分,你把這黃豆弄成碎,弄成漿狀。”
“好的,小姐。”
“小姐,那我做些什麼?”臘梅在一旁問道。
“你先弄一些麵粉,然後在麵粉里加鹽,白糖,還有酵母,攪拌均勻。”說到這臘梅打斷了她。
“小姐?酵母是什麼?”臘梅一臉疑問。
聽這話錢胖胖愣了一下,隨即說道:“就是麴櫱。”
這下臘梅明白的點點頭,錢胖胖見狀繼續說道:“然後再在麵粉里加入蛋,水,然後和成麵糰。”
錢胖胖說完就去生火燒熱水了。
其他三個男人,在一旁就這麼看著。周元晰還好,畢竟之前他也是其中一員。
可是唐燚和錢尤為就不一眼了,簡直是看呆了。
唐燚知道裕湘宮裡的下人都被錢胖胖第一天來的時候就趕走了,只剩下秋分和臘梅。
在今天之前,他也一直以為這些事錢胖胖頂多就是會出個點子動動腦子那種,活也都是臘梅秋分去做。
可是他不知道的是錢胖胖真的會自己親自動手做這些活。
這讓唐燚覺得在錢胖胖眼中所有人都是一樣的,沒有高低貴賤之分,包括他這個九五之尊萬人敬仰的皇帝在她的眼中和別人沒什麼不一樣。
想到這,唐燚自嘲的笑了笑。
錢尤為看到眼中此景象,就覺得這還是她的胖妹嗎?她家胖妹什麼時候會燒火做飯的?他怎麼不知道?錢尤為看著錢胖胖忙碌的身影,忍住沒有上前打擾。
很快,秋分的聲音從外面傳來,“小姐,黃豆好了。”話說完人也出現在眾人面前。
“這麼快?秋分你棒。把黃豆搬來這吧。”錢胖胖這邊水也燒開了。
隨即就見到錢胖胖把燒好的開水一勺一勺的放入盛有黃豆的盆裡,然後又拿來一張布,放在了鍋面上,“秋分,幫我一下,把這些黃豆水倒進鍋裡。”
秋分抬起盆把黃豆水倒進鍋中,很快就見到那塊布上有很多豆渣。
錢胖胖把布拿走,對秋分說道:“秋分,燒火。把它燒開就好了,我去看看臘梅那邊。”
“好的,小姐。”秋分點點頭。
“臘梅?麵糰好了嗎?”
“小姐,早就好了,聽你的揉好了已經擱置了一會兒了。”臘梅邊說邊揭開蓋著麵糰的布。
錢胖胖看了下面團,點了點頭說:“可以了,臘梅,你去另起個鍋,倒小半鍋的油進去加熱。”說完便在桌上抹油,將麵糰切成兩厘米的長條。
隨後眾人就看見錢胖胖拿來了筷子,在筷子上沾了點水,先在一塊長條面上中間位置摸了一點水,又放了一塊長條面,然後用筷子在中間壓了一下。
就這樣,一大塊麵糰,都照前面的步驟弄好了。
“臘梅,油好了嗎?”錢胖胖抬頭問道。