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第兩百六十一章 烤紅薯 (1 / 2)

寒冷的冬天,能想到最浪漫的事,大概就是圍著火爐一起烤紅薯吃了。

族人們將收回來的地瓜儲存到地窖裡一部分,剩下的留在外面吃。怎麼吃卻成了問題,生吃雖然好吃,但太涼了,冰冷冷的胃都不舒服起來。

以往餘燼帶回來的東西,都是可以用來煮菜的,可有人煮了之後發現地瓜炒很久都炒不熟,燉的話又太爛了。

於是分下去的地瓜又被族人們送了回來,紛紛叫苦:“巫,這地瓜好吃是好吃,但吃不了多少啊,我們家小崽子吃了,拉了半天肚子呢。”

餘燼扶額,才想起來她居然忘了教族人怎麼吃。

現在家家戶戶都用上了陶鍋,生火做飯方便了許多,餘燼便先教他們蒸。

沒有蒸籠,砍了兩棵竹子,削成薄片,縱橫排列著放在鍋上面,然後在鍋裡添水,利用水沸騰時的蒸汽將地瓜蒸熟。

蒸出來的地瓜鬆軟香甜,不用放佐料也十分誘人,餘燼告訴眾人:“地瓜的吃法有很多,蒸只是其中一種,其實我最喜歡的是烤地瓜!”

大冷的天裡,捧一個香噴噴的地瓜啃,簡直不要太幸福。

族人們期待不已,催餘燼教他們怎麼做。餘燼想起在一些小世界見過一些小孩子玩過的方式,走到種菜的田邊,在田壟上鑿了個洞,通氣之後把麥稈火柴之類的塞進去,最後是裹了一層土的地瓜。

小世界的小孩子們這麼玩的時候,不幸的話會被農田的主人抓住一頓臭罵,幸而上神大人現在光明正大的帶著人這麼幹也不會有人罵她。

想起那些久遠的回憶,餘燼嘴角微勾。

這項工作最積極的莫過於狼崽子們,四處找乾草乾柴,不亦樂乎的往土坑裡添柴火,沒一會兒就問一句:“巫,好了沒呀,能不能吃了呀?”

餘燼竟也跟著蹲在旁邊玩的興起,正經答著:“等香味兒出來了就能吃了。”

未免族人們有樣學樣,上神大人煞有其事的提醒了一句,大家想吃烤地瓜最好還是在家裡的灶頭裡烤,要是人人都來鑿個洞,這田還要不要了。

外面風大又冷,除了貪玩的小崽子,大人們聞言,也都回到屋裡自己去烤了。

土坑四周的土烤成了黑色,一股濃郁的焦香傳來,小崽子紛紛嚥了口唾沫,眼巴巴的看向餘燼。

餘燼找了根棍子,從碳灰中扒拉了一會兒,掏出黑炭似得一團來,用來裹著地瓜的泥土已經燒的乾裂,輕輕一敲就碎開了,露出裡面金黃誘人的烤地瓜來。

掰出一小塊,燙的人忍不住捏著耳尖跳腳,一口咬下去卻暖到了心裡,忍不住眯著眼睛道一聲滿足。

這道美食在部落裡風靡一時,那幾塊田也開墾出來了,餘燼學著以前見過的那些農民的做法,做了一個棚,把地窖裡藏的老地瓜埋進去,撒上厚厚的一層草木灰和牛糞,確保地瓜能有充足的養分和暖氣,能在春天氣候合適的時候發芽。

族人們多日來的辛勤是卓有成效的,在戰爭中毀掉的東西都一點點恢復,而外出打獵的族人們也帶回一個好訊息。

除了被漠北部落搜過的部落沒有幸存者外,其他小部落多多少少都有幸存者,危機過去之後,重新回到家園,也開始休養生息了。

生命的神奇之處在於,無論遭遇了多大的毀滅性打擊,只要有一線生機,就會蓬勃的恢復。

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