雪塘街，充滿年代感的鐵板上，油花滋滋冒響。金黃色的大餅被高溫烘烤的微微鼓起，翻個面，已經有不少地方，被鐵板的高溫煎烤上了焦色。
穿戴著圍裙和袖套的中年阿姨，熟絡的用鏟子在餅皮上一劃，口子劃開的瞬間，餅內熱氣撥出。
橙黃色的蛋液帶著蔥花，肉鬆，一併灌入餅裡。
同樣的動作持續了三次，灌滿蛋液用高溫封口後，阿姨將鐵板挪開，把灌餅放入鐵板下的爐口。
爐火的烘烤，再加上表面刷滿不鏽鋼碗裡的秘製醬料，這才是街邊美食獨有的滋味。
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城市進入夜生活的象徵，並非是寫字樓裡經久不滅的燈光，不是堵車的高架路，下班路上，上班族帶著疲倦，嚼著一塊從羅森便利店裡用微波爐熱一熱的三明治或者特價飯糰。
夜晚的城市，是隨著煙火氣醒來的。
東北烤冷麵，香香糯糯的梅花糕，不太乾淨的小攤上，油香四溢的手抓餅，煎餅果子。推著小車叫賣的麻辣燙，炸串，醬爆大魷魚......
藉著夜色，挎著胳膊拉著手，輕輕摟著的小情侶。
網咖包夜的一群男學生，哄哄嚷嚷，互相叫爹，為了口吃的勇於認賊作父........
比起吳州知名的淮海路，山塘街，雪塘街的夜市其實是一群小攤小販，聚集起來的美食街口。
有時只需要一聲，城管來了.......
大街上就會出現有人追著蹬出火星的小餐車，為了口宵夜，奮力奔跑的名場面。
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爐火烘烤過後，熱乎乎的雞蛋灌餅刷上一層秘製醬料和辣油，被阿姨用紙袋包好，裝進塑膠袋裡。
她往圍裙上蹭了蹭手心的油漬，樸實的笑了笑。
“老闆，三個肉鬆灌蛋餡，收您十八塊嘞。”
做小本生意的人，遇到男生喊帥哥，遇到女孩叫美女，被稱呼成老闆的，不一定是老闆。
站在雞蛋灌餅攤子前的，是個瘦高的中年男人。他穿著一身酷似銷售的黑西服白襯衫，腳上的皮鞋被擦的鋥亮。
人到中年，有錢帥氣的才叫大叔。
更多數只配被喊一句，嗨，那老登。
夾著公文包，金絲眼鏡後面，是雙帶著淡淡黑眼圈的疲憊眼睛。
比起多數的中年男人，張偉算不上大叔，但也算幸運，沒有人到中年的標配專案，油頭，啤酒肚。
張偉的臉很大眾，正如他的名字。
除了這身被公司壓制到007，快要猝死的社畜打工人氣質。人山人海里他一個猛子扎進去，誰都察覺不到。
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從公文包裡翻出一張皺巴巴的二十元紙幣，這年頭還用現金的人可不多。
將二十元遞給老闆娘，客客氣氣的說了聲謝謝，然後接過找零的兩枚鋼鏰，絲毫不嫌棄上面的油漬，將它們放進公文包的小夾縫裡。
身上透露著一股頹廢的氣質，拎著三個塑膠袋，顯得十分接地氣。
磨磨蹭蹭，擠過雪塘街擁擠的人群。
他低著頭，看起來像個不得志的中年社畜。
目光雖然壓得很低，可整個街道來往的人群，都有粗略的掃視。
腳步停在街道拐口的狹窄巷子，比起外頭熱鬧的夜市氛圍，衚衕口顯得冷冷清清。
沒有人會注意到這個陰暗小巷，巷口的路燈都沒有照明，只能藉著夜市那邊的餘光，模糊看到一些輪廓。似乎所有人，都在潛意識裡默默避開了這個範圍。
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扶了扶鼻樑上的金絲眼鏡，張偉透過模糊的光亮，看到了巷口老式的靠背藤椅上，有個嬌小身影向自己招手。
老藤椅一般都是街口的老人，趁著日頭不錯，曬曬太陽的專座。
而此刻，盤腿坐在藤椅上的是個嬌小可人的女孩子。
高馬尾扎著蝴蝶結，精緻的臉蛋給人第一印象，就是溢滿青春氣息的思春期幻想。