第一百三十八章 楊大郎 （1 / 80）

以往他們吃的湯餅都是擀好了麵皮和麵片下進湯裡，呼嚕呼嚕便吃了。像這樣切成細長條的“雞蛋麵”還是二娘子教的。二娘子還說了許多湯餅、麵條的做法，有湯麵、炒麵、拌麵、紅燒牛肉麵、蔥爆羊肉面、肥腸面、熱乾麵、肉醬面、蔥油麵、打滷麵、陽春麵、川渝那邊的小面......還有刀削麵、拉麵、龍鬚麵、biangbiang面、貓耳朵面......哦，二娘子說過，貓耳朵就類似常吃的湯餅，擀好的面片用手指一按，便是一個小小的貓耳朵便做成了，又簡單又精緻好看。