見顧七來,秦娘子趕緊洗了手過來道:“這幾個嫂子都是手藝好的,這些肉昨日我趕著先收拾了一部分。
今日再收拾一日,等上掛照過日頭,就能封入醬缸內醃製起來了。
那幾條豬腿,大花嫂子說她孃家有燻爐,今早抹了料,我家那口子就送去了。”
“需要多少工錢,勞煩嫂子記一下,晚些我給嫂子送來。”顧七問。
“不急的,等這些肉醃好後,少說也得掛上大半個月才能用。每個幫忙的做了幾斤,我都記著呢。到時候再結算就成。”
顧七想了想道:“往後就定十日,結一次工錢吧。等過兩日,我還會再送處理好的豬條肉來。”
一聽還有肉,秦嫂子心下更高興:“顧家妹子你放心,保管都給你處理的妥妥當當。”
“趕在入冬前,我會多送幾趟回來。對了,嫂子你這裡,醬雞,醬兔子能做嗎?”
“自也是能的,不過這些處理起來可要比條肉麻煩很多。”秦娘子想提工錢,可又有些不好意思說。
顧七笑著介面:“野山雞的數目不會不多,零散幾隻,到時候送來都活的,需要嫂子叫人處理了。
兔子我會扒了皮再送來。至於工錢嫂子,嫂子說個合適的數就成。”
“山雞要抓毛去內臟,一隻山雞處理好帶上料封醬,恐怕得五文錢一隻的工錢。已經脫皮的兔子要容易很多,三文錢一隻就差不多了。”
“就按嫂子說的數給。”顧七點頭。
心下卻想,還是多逮幾窩兔子划算,能賣的上價。
從秦娘子家出來,顧七順路去了商市的工地。今日顧大年不在,帶頭的工長認得顧七,見顧七進來,便問了好。
顧七里裡外外看一圈,看大致都完成的差不多了,與圖紙相差並不多,便問工長:“定的上樑日就在後日,時間來得及嗎?”
“來得及的。昨日老東家就來囑咐過了,等今日忙完,我帶著人將裡外都清理乾淨,就能擺桌準備上樑了。”
在大康朝,上樑有如人之加冠。
除了選吉時擺做外,要走的儀式排場還有不少,顧大年今日趕去去鎮上,帶上書生置辦衣裳自然只是順手,最重要還是為了採買上樑所需的供品。
顧七記得顧大年前幾日提過,上樑當日,需先再梁中央以紅絲線綁「大百壽金」,兩末端用紅紙圈起。
擺上鮮花、紅燭、發粿,果盤,菜餚的幾十種供品。再請工師上樑,拜梁,點梁誦唱過頌文,祭拜天地,神佛,祖宗,將梁升起至頂禮城後,還要請村裡相熟的吃一日席面。
顧七對這些也不通,便全權交給顧大年處理。只讓工長將每個區域的尺寸單獨復量出來,好最終依照復量的尺寸和木匠確定具體還需要多少櫃檯數目。另外還需要再定一塊招牌。
招牌上的字,顧七原本是請讓宋老秀才寫一幅的。現在撿了個讀書識字的書生回來,這筆錢也就能省了。
......
正想著定製招牌的事情,顧七剛走出商市就看到自家的大黃慢悠悠的走進村口。
坐在牛車上的書生已經換了身衣裳,粗布的月白長衫,遠遠的看不清臉,只覺得書生整個人清俊修長的像隱於青山之間的瓊枝一樹,光風霽月。
“阿七,你來接我們嗎?”
月白光在遠處搖晃,清雅的聲音遙遙傳來,居然還帶著兩分蠢意。
“......”顧七默然。
這瓊枝如果閉嘴的話更好一些。