這廂，顧家的院子裡忙的熱火朝天，有聽到訊息的不少村民趕過來看熱鬧。看到院子裡小山似的兩頭野山豬，都忍不住羨慕起來。
小旗村雖然富庶，也不是誰家都能頓頓吃上肉的。這可有五六百斤呢，換成銀錢都趕上小半年收成了。
“顧家的，你家野山豬肉還賣不？“
“這麼多山豬肉，便宜些，我家也要幾斤。”
說話的還是上次就買過肉的幾個村民，野山豬肉吃起來比家養的還勁道，家裡好幾日沒進葷腥了，這會想想都有些忍不住要流口水。
顧大年想起顧七說過的話，連忙搖頭：“這回不賣了，我閨女說要自家留著有用。”
其他看熱鬧的村民原本也有些心動，這會聽了只覺得有些可惜，倒也沒人敢說什麼不對的。
王大刀和顧大年忙活了兩個多時辰，等到看熱鬧的村民逐漸散去，才將兩頭野山豬，骨歸骨肉歸肉收拾的乾乾淨淨。
王大刀得了殺豬錢又收了豬骨豬下水和豬頭。招呼了顧大年下次去家裡頭喝酒，便美滋滋得走了。
“把這些先送去秦娘子家吧。”
為了方便售賣和計件，顧七讓王大刀將每條豬肉以約摸三斤左右的重量切割。
兩人將均勻切成條狀簡單收拾乾淨得山豬肉等份裝框蓋上葛布，裝上牛車。一共兩框，統共兩百斤左右的條肉。
“這些腿怎麼辦？”顧大年指了指地上另外兩個竹筐。
裡頭還有四條前腿，四條後腿帶著骨頭約摸也有兩百四十斤。
“也一併給秦娘子送去吧，先問問她能不能燻火腿。”顧七倒是對火腿的製法有些印象，不過這東西熏製起來過於麻煩，自己做太耽誤時間。
......
秦娘子沒想到顧七前頭才說讓她做風乾肉，後腳就直接拉來了幾百斤豬肉。這動靜驚得秦娘子家左鄰右舍都趕出來看熱鬧。
得知顧七請了秦娘子幫工做醬肉臘肉，有幾個對自己手藝有信心的婦人婆子便也有些心癢。
用人不疑，疑人不用。
顧七既然將這事交給秦娘子去做，便也不管她怎麼招人的事情，只問清楚了大概需要多少醬料調味，卸下豬肉，讓顧大年先回家，自己則趕著牛車去了何松鎮。
何松鎮上賣醬汁油鹽和各色佐料的鋪面有好幾家，都不大，分散在各處，東西也不全。顧七跑了好幾家才將東西都買全。
既然來都來了，也不好百浪費功夫，因著所需的量足夠，顧七乾脆費了些力氣和幾家鋪面的掌櫃磨價錢。
別看這些調味料不起眼，其實這裡面的利潤可比很多東西都高。
只是尋常人家置辦這些東西，要的數量極少，那價錢自然要至少翻一番才夠鋪面的開銷。
以最基礎的醬汁為例，這次顧七一共要了十壇，便是以七成的價格購置。若是往後需要的量比現在再翻一翻，就能以六成半的價錢拿貨。
若是每月都能定時定點的拿貨，每次量不少與三十壇，則能按照最低六成價錢取貨，當然鎮外不包配送服務。
香油的利潤和醬汁幾乎差不多。茴香桂皮枯茗這些則要稍微底一些，制乾的料，中等量拿貨，能以七成半的價格收。