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第九十六章 紅火 (2 / 2)

下了車,祝晗瞧見她,立馬迎上來。

“姑娘怎麼來了?”

“閒著無事,變過來看看。”

一進門,沈琬昭環顧一圈,客人倒是不多,但也不少。

祝晗見此,連忙解釋道:“姑娘有所不知,這百味鍋的生意怪異得很,午膳時雖也有客人,但卻遠不如用晚膳時生意紅火。”

沈琬昭一點也不意外,前世就是如此。

越是晚上,吃火鍋的人越多。

“那晚膳時生意具體如何?”

說到這個,祝晗的臉上難得流露出一絲興奮,“很好,賓客滿座,無一虛席!”

沈琬昭雖然從不懷疑火鍋的魅力,但聽到祝晗這麼說,也有種心裡石頭落地的感覺。

“這百味鍋甚至都不用咱們費力氣吆喝,香飄十里,路過的人都聞著新奇又勾著食慾的味道進來了,對這種新奇的吃法也津津樂道,加上姑娘心思巧妙,備的那些不收銀子的吃食,凡是來過的客人,都讚歎不已。”

想起客人聽聞那些吃食不收銀子時的反應,祝晗都不得不感嘆沈琬昭太有先見之明瞭。

能想出這樣的法子,不僅是智計無雙,更需要膽識魄力。

畢竟那些吃食,也要費些銀子,日日提供,可不是一件易事。

再想到昨日從沈琬昭那裡拿到的賬冊,他研究了一個晚上,越看越覺得奇思妙想,巧奪天功,心裡對沈琬昭更加敬佩了。

沈琬昭實在有些受不了他欽佩的眼神,無奈得很。

算了,就讓他猜測去吧,反正自己也不可能解釋清楚那些法子的出處。

“不過也有一件事……”

祝晗不知道想起什麼,臉上的興奮都少了幾分。

“說吧。”

祝晗皺眉道:“這片坊市有不少做飯菜生意的,我雖然不熟悉,但樓裡的夥計卻認得,說是有好幾個別的食樓掌櫃也來咱們這兒吃,還有個夥計原本在那間酒樓做過跑堂,認出來其中有一個人,就是他們的大廚。”

沈琬昭微微驚訝,“這麼快?”

“原本我想著,怎麼也要等到咱們的名聲打出去,一兩個月後才有對手來探聽情況才是。”

現在,這才剛剛開業,就坐不住了?

這一點,是真有些出乎她的意料。

沈琬昭暗暗思忖,看來她還是低估了這些商戶的反應速度。

“如此一來,倒是得趕緊再選個鋪子了。”沈琬昭沉思道,手裡捏著茶杯慢慢轉。

祝晗愣住,“姑娘還要選個鋪子?”

沈琬昭在他驚詫目光裡慢慢點頭,“要選,現在離秋試還有些日子,你便多留意著吧,若是看中覺得不錯的,便買下來。”

說著便抬步朝後房走去,因為祝晗親自帶著她,所以四周有不少視線看過來。

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