李小凡笑著解釋道：“這一鍋在做咖哩雞，這一鍋是在熬製娘惹辣椒醬！”
潘夢舒聞著香味，流著口水道：“就憑著這香味，感覺一定很好吃！”
“哇，真香啊！”千若雪與梁琴倆人進門時候，鍋裡的咖哩土豆已經熬製軟爛，李小凡加入昨天買的椰漿，加少許鹽，熬製少許時間後，一大鍋金燦燦、香噴噴的娘惹咖哩雞就出鍋了。
“李小凡同學，手藝感覺可以啊，就憑著這香味！”梁琴表揚道。
“呵呵，我也是第一次嘗試，讓大家見笑了！”
聞著誘人香味眾人已經按奈不住：“李小凡，可以嚐嚐味道嗎？”
“可以啊！大夥兒把這一大碗咖哩雞端出去，嚐嚐味道看怎麼樣！”
“不用端出去了，就地正法吧！”
韓子昂等幾個人早已一人一雙筷子開始下手了。
李小凡著急道：“注意衛生，來，我分給你們嚐嚐，不要著急！”
浦志高、潘夢舒與韓子昂等嚐了後，便放不下筷子了。
“天哪，從來沒有吃過這麼好吃的土豆！”
“哇、哇、哇，好吃、好吃！再來一塊雞腿，太好吃了！”
“不行，我要拿只碗和勺子來，舀點咖哩湯一起吃，太美味了！”
“娘啊，我要哭了，從來沒有吃過如此美味的咖哩雞！”
看著眾人誇張的表情，李小凡抹去額頭的汗水，咧嘴笑了：“真的假的？正經一點，味道如何？”
“還用說嘛！超讚啊！李小凡，我現在開始崇拜你了！”韓子昂撕著一隻雞腿道，白體恤上滴滿金黃色的咖哩汁。
潘夢舒問道：“李小凡同學，你剛才說什麼娘惹菜，這娘惹是什麼東東啊？”
李小凡笑道：“我們班不是下個月要搭乘阿爾法神洲號郵輪實習，去新馬泰一帶嗎，我看了行程裡面我們有一站會到馬來西亞的馬六甲，這娘惹菜系就是馬六甲特有的代表菜，所以我就學習燒一下試試……”
這個娘惹菜系的做法來自他腦海系統裡的的美食品鑑技能大全。
“說了半天，還沒說清楚什麼是娘惹？”
“不要急，我慢慢給大家解釋！娘惹是指十五世紀初期定居在馬來亞馬六甲一帶的華人與當地土著混血後裔，是古代中國移民和東南亞土著馬來人結婚後所生的後代，大部分的原籍是福建或廣東潮汕地區，男性稱為Baba 峇峇，女性稱為Nyonya娘惹……”