我真的好想在這兒多待段時間,可以嗎?”
聽著景天的這些話,沈蘭心裡難受極了。
面上高興地答應下來,“當然可以,你願意住多久就住多久,我們全家都歡迎你。”
說這句話的時候,沈蘭還特意看了眼丁可兒。
丁可兒只得點點頭。
這下大家終於能開開心心地吃飯了,除了丁可兒。
在其他人看不到的角度,丁可兒狠狠地凝視了景天許久。
察覺到丁可兒的視線,景天朝她眨了下眼睛。
丁可兒就知道他是裝的,景天居然利用大家的同情心。
他,簡直不是人。
因為景天,丁可兒氣的差點忘記做葡萄乾的事。
現在罐頭賣出去了,丁可兒就有時間琢磨葡萄乾了。
葡萄乾的製作說簡單也簡單,說難也難。
最主要的步驟就是暴曬,可如果處理不好,很容易發黴變質。
首先,最好選擇皮薄肉厚,還沒有籽的葡萄。
丁可兒和丁強,當然還有牛皮糖景天,三人去葡萄地裡檢視。
這裡的葡萄大多是紅皮有籽的,沒辦法,只能儘量選擇籽少些的葡萄。
選定好葡萄,三人摘了一籮筐用來做實驗。
拿到作坊後,先將壞的葡萄粒摘掉,然後剪成小串,方便晾曬。
然後將這些葡萄串,加入鹼水中浸泡。
一是這樣清洗乾淨,二是縮短水分蒸發時間。
兩三分鐘後,拿出來用清水清洗幾次。
最後放到竹製簸箕上,這樣既能讓多餘水分流下去,還能更好的透氣。
 本章完