第一三四章 冷笑話 （4 / 80）

另外買蔬菜、水果，挑選有保鮮膜並放在冷櫃中儲藏的最好，因為採收後放在室溫下，維生素的分解速度非常快，有毒物質亞硝酸鹽的含量卻會迅速上升。所以，蔬菜應當儲藏在冷櫃當中而不是露天存放。保鮮膜可以延緩水分流失，降低營養素的損失。