組建出版社，第一步自然是選址，再就是配置印刷裝置和招募培訓人手。對韓非來說，最關心的是招募到靠譜的人手，特別是排字和校對人員，不僅要識字，還要有靈活的頭腦。這不是花錢就可以辦到的，還要看機緣。
至於說印刷裝置，這時代幾乎所有書籍都是雕版印刷的，意味著每印一頁文字，都要雕刻一塊模板，費時費力，代價高昂。印刷報紙若也採用這種模式，沒有前途可言的。
韓非在有了辦報紙這個念頭，第一時間就想到了活字印刷術。
其實，在前宋期間就有了泥活字，但由於種種原因，這項先進的技術並未發展開來。甚至由於戰亂，朝代更替，活字印刷術到了這時代，幾乎在市面上絕跡了，或許只有個別喜歡鑽研古籍的有所瞭解。
當然，韓非擁有超級系統，自然不會去複製差評的泥活字。金屬活字是最理想的，但成本太高，以韓非目前的經濟實力，還無法承受，他決定採用棗木製作的木活字。
“雕刻木活字，也是一個技術活呀，到哪去尋找一個高明的技工呢？”
韓非想到人才就頭大，一個忠心可靠有能力的人才，不是有錢都能找到的。出版社還在籌劃中，暫且不談，悅來居就是因為沒有可用之人，限制了發展，不得不謀求與別人合作。
想到這裡，韓非突然記起，今天是第三天了，何家還一點動靜都沒有，莫非那個小娘皮沒有說服她的爹爹和兄長？他看了看已近中午的陽光，心頭一種莫名的煩躁。
目前與韓非關係較好的，有實力與悅來居合作的商家，只有何家和城南張家，何家的實力最雄厚，是最理想的合作伙伴，若是何家不願意合作，張家恐怕也很難達成意向。
他忽然想到了梁家隔壁的衛家，隨即，又打消了這個念頭。衛家雖然實力雄厚，但主要是經營藥材和絲綢生意，並未涉及飲食行業。
“看來要做好與張家談判的準備了！”韓非打定主意，一抬頭，發覺走到了賈寶琴的門口，忙叫道：“琴妹，琴……”這時，他想起，賈寶琴已經搬進後院，和梁夫人住在一起。
他正準備吩咐靈兒去後院把賈寶琴叫出來，又一想，她要和梁夫人編輯報紙，也就沒有驚動她，徑自出門趕往悅來居。
“公子，您來得巧了，老朽正打算派夥計去喊您呢！”吳掌櫃一見到韓非，興奮地迎上來。
韓非笑道：“吳大叔，什麼事那麼高興？”
“公子，您吩咐製作的箱子已經完工了，您看看是否合乎要求？”
韓非一聽簡易冷藏箱已經做好了，也是很高興，一邊往後院走，一邊說道：“吳大叔，夾層用水試過沒有？夾層密封性一定要壞，若是漏水了，烤鴨就壞了！”
“公子，夾層都用熟牛皮、糯米漿粘合的，已經加水試過，不漏水！”
“那就好！”
這時代沒有什麼防水膠之類的，韓非也無法提出更高的要求。
後院一間空房子裡，擺放了大小不一好幾個木箱子，韓非開啟一個木箱蓋子，仔細檢視了一遍，點頭笑道：“做工不錯，再有外地顧客過來，就把這箱子的功能介紹給他們，讓他們交部分押金，只要箱子沒有損壞，可以全額退款。”
“公子，不收使用費，那這箱子的成本……”
“吳大叔，這箱子可以迴圈使用，均攤下來，沒有多少成本，但卻保證了烤鴨的品質，贏得了更多的外地客源，足夠了！”
“嗯，公子想得長遠！公子，那這箱子如何使用？”
“用的時候，把冷下來的烤鴨放在中間，然後在四周夾層裡放進一半的水，加一塊硝石後，封住即可！這是冷藏法，保持兩三天不變質，應該沒有問題！”