想到等下做成成品的抹茶草莓大福,喬心芯就更加的餓了,她伸手把火給關掉,然後用木鏟小心翼翼的把糯米糰從銅鍋裡翻出來,放進一個原木色的平盤裡。
原木平盤上面鋪滿了奶白色的片慄粉,用筷子把木鏟上面剩下的糯米糰也刮到平盤裡,就拿起旁邊放著的白色刮刀。
【這個好像學校門口阿姨用來做煎餅果子的刮刀。】
【天下刮刀一毛一樣。】
【我能說我看到片慄粉就餓了嗎?】
【樓上估計快餓瘋了。】
她看了眼彈幕,笑著一邊開玩笑,一邊介紹道:“不用猜了,我的刮刀就是那個你們學校門口搶煎餅果子阿姨的,糯米糰有光澤之後就可以了,這個平盤上的是片慄粉,等下我們用刮刀把它分開……”
喬心芯說著,就用木鏟把糯米糰壓平,然後就用刮刀等份的切開,因為這些糯米糰就是抹茶草莓大福的外衣。
“做好草莓大福外衣之後,就把餡包進去了。”
喬心芯說著就又去洗手池洗了一邊手,擦乾淨水珠之後,才往平盤上拿了些片慄粉抹在自己手上,她拿起剛剛出鍋有點燙的糯米糰,把糯米糰捏成平平的像餃子皮一樣,卻比餃子皮還要厚。
“因為糯米糰特別粘,我們洗乾淨手,擦乾手之後一定要記得讓手也粘上一些片慄粉,再去捏糯米糰知道嗎?這樣才可以避免糯米糰粘手的麻煩。”
喬心芯說著就繼續捏糯米糰,如果可以忽略掉上面的溫度的話,手感也不錯的,軟軟糯糯。
【知道知道,不過主播你手疼嗎?這可是剛剛出鍋的糯米糰啊!】
【心疼我喬,快放下糯米糰,地址發過來,讓我來!】
【戳一下樓上,叫你吃還差不多!不過喬你手掌都紅了,等下再捏吧。】
【看著好好吃的樣子!】
彈幕裡的評論通通都被系統收入傳進喬心芯腦海裡,喬心芯繼續捏著手裡香糯白色的糯米糰,抬頭像炫耀邀功似的朝鏡頭說道:“放心吧,沒事的,不會特別燙。”
“糯米糰要熱了之後和抹茶餡的草莓捏在一起才好吃,所以為了吃的,熱一點也沒關係。”
喬心芯說著,就拿起碟子裡裝好的抹茶餡草莓,放在手掌上剛捏好的糯米外衣正中間,握起手險險的把草莓大福包起來。
白皙纖細的手指用糯米外衣把草莓大福包圍起來,在草莓蒂的地方收口,兩隻手動作迅速的把糯米外衣按著草莓大福的形狀捏了起來。
搓圓之後,抹茶草莓大福就成功出爐了!
喬心芯拿起成品對著鏡頭,像個得到糖果的小孩子一般,笑著杏眼彎彎,道:“看,這個就是成品的抹茶草莓大福,你們如果嫌這樣不好看的話,可以在上面撒一點片慄粉……”
喬心芯說著就低頭在平盤面上捏了一小撮片慄粉,一點一點的撒在抹茶草莓大福上面。
“這顏色和形狀,像不像蟠桃?哈哈哈,你們看上面沒有被抹茶豆沙餡遮住的紅色草莓尖,現在被糯米外衣包上,看著就有點像粉色的了。”
喬心芯說著還把手裡的抹茶草莓大福往鏡頭那裡湊,特意指了指上面粉色的草莓尖。
彈幕瞬間炸了。
【臥槽,美食和美顏雙重暴擊!】
【本人已死,有事燒紙……】
【突然不想吃草莓大福,想吃蘿莉怎麼辦?】
【給我來一款抹茶草莓蘿莉謝謝。】