“我怎麼沒想到呢!”聶錦程突然一拍桌子,把采薇嚇了一跳。
林少卿做腳程生意,經常南來北往,必定會接觸許多外地食材,若是讓他去到當地,留意蒐集當地特產,然後帶回來,他們可以出錢買,這樣食材來源就有了保障,還可以翻著花樣出菜式,應家小館總不至於來來回回就那麼幾種菜式。
“好主意,你怎麼剛才不提?”
“這不是才想起來嘛!反正還要去林家取貨,再說也不遲啊!”
聶錦程說今天就早點打烊,叫上採蘭跟甦醒,帶點好酒去林家,這件事一定能成。
下午的生意照舊火爆,尤其是林少卿帶回來那些乾貨,很多客人聽說來了新食材,價格又公道,爭著要點這些,不多久就把這些食材消耗的差不多。
采薇一臉笑容,心早就飛到林家另外一部分食材那裡去了,看著食客們興高采烈走出應家小館,意猶未盡的樣子,舒心的表情溢於言表。
他們早早收拾完,四人一起來到林家,老遠就看到林少卿跟父母在將兩包食材分類,還很細心把雜質跟一些次貨選出來,拿出布袋準備再封裝好。
“少卿哥!”
“采薇,你們來的正好,看,這就是那些乾貨,剛好整理出來。”
地上琳琅滿目的乾貨,都是一些稀罕物,野生地莧菜、關外米仁、天松子、素英花根、黑菌菇、雙生果、番外油麥、鷹嘴豆等……最顯眼還是放在角落的外域鳳椒,這可是極其珍貴的調料。
聶錦程趴在地上,一一細看這些食材,都是可遇而不可求,這對他來說,就是一堆財富。
“都是好食材呀!”
甦醒上前一步,又遞給林少卿銀子,他都不好意思接,先前采薇給的,買下這些食材都綽綽有餘,他怎麼肯再收錢。
“你知道嗎?之前那包食材,都已經賣光了,要不是你的雪中送炭,應家小館也沒這麼好的生意。”
“才小半天就賣光了!”林少卿有點不相信,這些乾貨竟然如此受歡迎。
聶錦程在旁邊頓了一陣,心裡合計怎麼跟林少卿說出他的想法,去各地購置食材不是難事,但別人也是生意人,就靠這個養家餬口,自然不能光麻煩人家。
聶錦程走過來,跟林少卿談,懇請他以後再外出做腳程生意,幫他留心蒐集當地食材,蒐集一定數量後,可以透過當地驛館送回來,費用都由他們負責。購置食材的錢,他們會在原價基礎上多付兩成給林家,算是他們的酬勞。
“少卿兄弟,你意下如何?”
“這個!”
林少卿看了父親一眼,老人家還是很贊同,本來這次的食材差點讓他們血本無歸,跟應家合作,是雙贏,外出做腳程生意,購置食材本來就是順便的事。
“那行!”
林少卿見父親沒有反對,便很爽快答應下來。
他招呼大家坐下,採蘭把帶來的那壺酒倒上,父子倆立馬被酒香味吸引。
聶錦程聲稱,應家酒鋪馬上就要開業,只要他們喜歡,隨時可以來酒鋪跟應家小館,分文不取。
“少卿兄弟,這個給你。”
聶錦程從口袋裡掏出一本冊子,上面記錄了許多食材的名字,包括哪些地方盛產什麼食材都標註得一清二楚,他只需要按照這上面的採購就行。
這次父子倆回村,要等到端午節過後才啟程,會去往北方,最遠會到大興安嶺,途經遼東腹地,北方盛產各類名貴食材,人參鹿茸之類的貴重物品,若真能從北方購置回來這些食材,那就是一波血賺。
甦醒看著林少卿,總覺得他有話要說,就是憋在嘴邊說不出口,在他不停的追問下,林少卿還是說了出來。
本來這次受他委託去雁門關找黃葵蕬,到最後也沒有找到。
“甦醒,真是對不住!”
“沒找到沒關係,現在已經不需要了,但是我該對你慚愧,本來你可以早點回家的。”
采薇的失味之症已經治癒,有沒有黃葵蕬已經不重要。
“來,喝酒!哈哈哈!!”
爽朗的笑聲在林家庭院裡久久迴盪。