省府采薇家交接在即，采薇不得不及時返回省府。
去到省府以後，跟家人們在一起的時間就很少了，這一去只能等到過年才能團聚。
應家父母跟蘇家二老親自送行，蘇龍帶著家人也要返回縣城。
採蘭如今正式成為蘇家準兒媳，蘇母十分寶貝她，分別時拉著她噓寒問暖，看那樣子比應母還要親切。
“母親，等酒樓那邊安定好，我跟夫君一定接您和父親來省府小住一陣。”
“當然可以啦！我媳婦上次那頓婆家飯，我到現在還犯饞呢！”
一眾人拜別父母后，踏上前往省府的路途。
省府采薇家的確是一派富麗堂皇，不論是格局還是品味，都配得上省府酒樓的名頭。
開業當天，各縣掌勺都一起來到省府為采薇助力，連省府大人親自過來站臺，而采薇家也沒有讓大家失望，一頓飯就征服了所有食客。
可以豪不誇張的說，采薇家在省府之路將會一馬平川。
“想不到平民百姓也可以吃到如此美食！”
坐在一旁的幾位中年人十分激動，以往那些酒樓的消費，令一般收入之人望而卻步，只能去到極其普通的飯館填飽肚子。
采薇家裡早先生活也很清苦，能體會到底層百姓生活不易，特立獨行設立了階梯定價，讓收入淡薄的百姓也能到酒樓消費，雖然菜式和食材跟高階菜式沒有可比性，但是味道卻出奇的好。
“東家在嗎？”
大家早就耳聞采薇家東家向來樂善好施，特地想見她一面，當面道出感謝之意。
“東家在後廚忙呢！”
夥計表示會轉達大家的謝意，也希望以後多來酒樓捧場，若是大家有什麼合理意見跟訴求，東家肯定會盡量滿足眾位食客要求。
對於這種回答，很多人都出乎意料，從來沒有哪位酒樓老闆會設身處地為食客著想。
“真是好人吶！”
周圍食客都在對采薇家這種做法表示欽佩。
其中有幾位食客，認為采薇家這種做法興許會影響其它酒樓的生意，畢竟好些人都看中利益最大化，采薇家如此以優惠籠絡人心，肯定會遭到妒忌。
但凡有妒忌之心的人，肯定會幹出比較出格之事，大家又開始擔心采薇家會不會因為這種善舉遭到排斥，畢竟剛來省府，人生地不熟的，很容易被人家報團取暖給壓制。
縱使跟省府大人有聯絡，也不敢輕易把關係拿出來說事，那樣會給官府帶來負面影響。
“開玩笑！拿什麼壓制人家，除非手藝比得過人家。”
有人認為這都是杞人憂天，食客追求美味是自己的自由，有本事就做得比人家更好，否則就別出來丟人。
食客們評價還是很客觀，之前那些資本家因為沒有競爭對手，基本上壟斷了酒樓行業，惡意抬高價格，畢竟民以食為天，一天三頓都離不開食物，所以才讓他們有恃無恐。
如今采薇家出現，在他們看來是個好現象，如果資本家們再不做出改變，等待他們的只有更壞的結果，畢竟現在有酒樓可以出面給他們壓力，不再以前那樣肆意妄為，坐著數錢的日子即將成為過去。
“如此說來，采薇家來得正是時候啦！”
“那我們就舉杯歡迎采薇家入駐省府！”
百花釀此刻也成了他們的專寵，品嚐著最美味的酒，吃著最可口的菜餚，對誰來說都是一件幸事。
“還有一點，東家是準廚神，就衝這手藝，一般人也惹不起吧！”
這當然是事實，采薇家開酒樓的初衷就是為了宣揚美食，讓大眾都認可採薇家的美食，把它當成是每一位炎黃子孫都能享受的，而不是淪為她賺錢的工具。
采薇跟省府大人在包間閒聊，跟他說一些酒樓未來的規劃，早在食客們門進店那一刻，省府大人聽到的溢美之詞都是誇采薇姑娘的。
“想不到省府百姓這麼喜歡你，連我都被比下去啦。”
“大人言重了，若是沒有大人鼎力相助，我也獨木難支，這是大家一起努力的結果，民女不敢貪功。”
其實關於其它酒樓會在背後指手畫腳之事，省府大人很多也管不了，因為平衡各方利益，有時候他也不能明著偏袒誰，所以只要有人報團對采薇家不利，只要不觸犯律法，他也愛莫能助。
“有些事情，需要你親自出面去平衡，儘可能做到讓大家都滿意。”
談及這些問題，省府大人也給出了建議，有些事無法避免，需要采薇姑娘自己去處理，采薇點點頭，表示不會給省府大人添麻煩。