采薇換上廚褂,從三嫂手裡接過選單,開始她的表演,小妹在一旁負責切菜,夫君在旁邊負責搭配食材,采薇做菜的熟練度令向三哥跟三嫂歎為觀止,這麼久不見,采薇的廚藝越來越嫻熟。
聽說應家小館東家再親自掌勺,街口那些百姓蜂擁而至,排隊等候就餐那熟悉的一幕又回來了,三哥跟三嫂充當夥計在大廳裡忙著,一幅熱火朝天的景象。
“想不到采薇姑娘做的菜還是那麼好吃!”
“可不嘛!這個味道我饞好久了!”
鄉親們都在為能再一次吃到采薇做的菜沾沾自喜,月亮小鎮出了這麼一位大廚,在他們看來臉上也有光。
向三哥雖然各種嫉妒,但是沒辦法,達不到人家那樣的高度,努力了這麼久,只學到人家一點皮毛,被客人嫌棄也很正常。
“我居然連那個孩子的水平都達不到,真是諷刺啊!看來我天生就不是做大廚的料。”
向三哥一邊自嘲,一邊在外面招呼客人。臉上露出極其難堪的神態。
好不容易送走所有食客,采薇捏捏腰,從後廚走出來,雖然感覺很疲憊,但是心情是熱乎的,在應家小館做菜,是一種懷舊的體驗。
“三哥,其實我們這次來,是有事要跟你說。”
采薇把她開連鎖商鋪之事告訴向三哥,這裡的菜式也要統一,包括今後的原材料都由他們縣城的酒樓統一配給。不光是食材,就連有些菜式也需要統一。
“采薇妹妹,是不是我也要做那些稀奇古怪的菜式啊!你知道我的能力,做一半的菜式都費勁,更別說做那些有難度的菜式了。”
向三哥的話也不無道理,他能把現在這些菜式做到有采薇七八成功底就謝天謝地了,那些新菜式就不用想了。
“三哥,我知道你的難處,可這畢竟關係到采薇家連鎖商鋪的特點呀!”
雖然采薇不想勉強向三哥一定要學會這些菜式,但還是希望他多花點時間接受那些新菜式,畢竟關係到采薇家的名譽。
采薇態度還是很不錯,若是按照別人的脾氣,估計早就換人了,畢竟利益至上,她還找不到一個有能力的大廚,大不了就是多花點錢,現在這點錢對她來說算不上啥。
三哥還是很敏感,他可以單純理解為若是自己再拒絕,極有可能會被換掉,畢竟是賺錢的行當,這個鋪子本來就跟他沒啥關係,怎麼處置是別人的事,現在為了更好的發展做出一些改變也很正常。
“采薇妹妹,我是真沒辦法,要不你把應家小館收回去,交給別人打理,三哥我真黔驢技窮了啊!”
這丫算是給采薇出了一個難題,多少有點要挾的意思,看似也沒有誰可以託付,不知道是向三哥怕困難不想學習,還是認為自己資歷有限學不會呢!
“三哥,你來一下!”
采薇明白談話不一定有用,看來只能用特有的方式來做,只見她把向三哥帶去後廚,讓他立在灶臺邊,不知道跟三哥交代了什麼。
“我姐的辦法管用嗎?”
採蘭一臉疑惑,湊到姐夫耳邊,聶錦程沒有說話,表情很淡定,現在娘子也學會攻心了,按照她現在的能力,估計幾句有內涵的話就可以讓向三哥服軟。
三哥現在後廚邊,也看不清楚他臉上的表情,唯一可以斷定他一直都在點頭。
誰說潛移默化需要很長時間呢!誰都想不到當初那個黃花大閨女,如今早就摘掉蕙質蘭心、溫文爾雅、秀外慧中的標籤,成為一個不折不扣的準女強人,集美貌與智慧於一身,打破常人意識中女子無才便是德的舊俗。
“搞定,回家吧!”
采薇一臉輕鬆走出來,向三哥似乎已經被她說動,也答應為了采薇家的名頭努力練習新菜式。
採蘭追在後面問姐姐,她是如何讓三哥答應的,采薇直截了當說了幾個字,就是人性的弱點。
“人性的弱點?是威脅、綁票還是臭罵他一頓,這樣做不太好吧!”
采薇沒有明確跟小妹解釋什麼是人性的弱點,這種東西還是不值得拿出來,她如今也是沒辦法才用在向三哥身上,若是跟其他幾位廚尊那般爽快,犯不著來這一招啊!
“走吧!還要去藥鋪給父親抓藥呢!”
為了逃避這個話題,采薇只好用這句話讓小妹停止繼續發問。
明天就要回凌雲縣,他們也趁著這少有的時間,把該處理的處理好,估計甦醒會在晚些時候到月亮灣,他們還要在後山竹海處理一批竹筒,三縣加上應家小館需要的竹筒可是數量驚人。
除了竹筒以外,他們還要親自去雷家拜訪,畢竟要大批次從雷家購置食材,還有那些他們嚮往的高階食材,怎麼說也要上門拜訪才對。