應老爺知道女兒要去縣城,但是他還是執意留在月亮小鎮,畢竟城裡的生活對他來說太陌生。
應母也表示留在家裡,照顧老爺,畢竟十年沒在一起,他們都想多一點時間陪在對方身邊。
若是酒樓有時候忙不過來,她就偶爾去幫幫忙,反正應家小館交到向三哥手裡,也還是她應家的產業,照料酒鋪之餘,順便幫向三哥打打下手。攫欝攫欝
采薇一再跟母親確認,讓她暫時不要做再做餅鋪的行當,等以後有機會再考慮。
“把應家小館交給我!?”
一大早,向三哥聽到采薇這個決定,還以為自己太累,幻聽了,采薇言真意切又說了一遍,向三哥才知道這是真的。
既然他們要去縣城開酒樓,把小館交給自己也無可厚非,只是擔心自己的手藝能不能撐起這間鋪子。
反正去縣城還有小半月時間,這段時間她還是會留在應家小館做廚,盡最大努力讓向三哥廚藝有所提升,至於以後,就看他自己努力的程度。
采薇是感性之人,雖然東春園事件看似是她幫了向三哥,但沒有罌粟事件,還是斷了他的前程,所以才想著對他有點補償。
分賬的問題,采薇說根據情況分配,她只要每個月營業額的兩成,這筆錢全權交到父母手裡,當做是他們的保障錢,至於其它收入,全歸向三哥所有。
不過價格最好還是按照原有的價格走,儘量不漲價,選單上他不會做的菜式全部下架處理,重新制作選單。巘戅雲軒閣巘戅
采薇考慮很全面,包括時令小吃之類,還是把製作方法傳授給他,畢竟作為應家小館在月亮小鎮的一張名片,換了主人之後也不能掉價。
“謝謝!謝謝!”
向三哥連著對采薇說了幾個謝謝,謝謝她的慷慨,謝謝她的包容。向三哥也像采薇保證,一定會用心把應家小館經營好。
吳良杺此時也騎著馬來到應家小館,這些日子,他已經完全蛻變,能吃苦,能撐場面。跟以前那位公子哥大相庭徑。
馬上要去縣城,采薇也不想讓他繼續當店小二,他早就得到鍛鍊,是時候出去實踐一番。
“師父!今天要幹什麼?”
吳良杺捋起袖子,走到采薇面前要任務。
“吳大哥,從下個月開始,你就不用來應家小館了!”
吳良杺還以為是自己哪裡做的不好,惹師父生氣,一個勁跟采薇認錯,讓她無論如何也不要趕自己走。
“吳大哥,我哪裡是要趕你走啊!”
采薇說應家小館馬上搬遷去縣城,吳大哥不可能一直跟在她身邊做跑堂。
這些日子他的進步有目共睹,懂得如何與人相處,但是做生意絕不是光靠與人相處就行,他需要走出去,在社會上好好實踐,多磨練,那樣才能成長。
“吳大哥,馬上就是八月了!八月也有花季,我們的百花釀肯定要出新品。”
采薇這個時候讓吳良杺退出,是想讓他藉此機會把百花釀推出去,若是能憑藉自己的能力將這批百花釀遠銷四縣以外的州府省城,那將是一筆不菲的收入,也就能證明他可以接父親的班,成為長盛酒屋新的主人。
“吳兄弟,師父的意思是要你學以致用,學到了能用到才是最重要的,不然來這裡幹嘛呢!”
聽了聶錦程的解釋,采薇走到他面前,告訴他,的確是這麼打算的,建議他後幾日就去酒坊看看,認真學習他們百花釀的一些釀製工序,今後也好跟客人溝通。
還好不是趕他走,吳良杺總算體會到師父的良苦用心,是要讓他自己去外面闖蕩,其實跟在師父這些日子,他已經經歷了太多,看似平時只是做了一些無關輕重的工作,但這份工作給他帶來的閱歷,卻是很多人都無法接觸到。
“吳大哥,我還有兩件事想拜託你!”