董志遠還是明說,他們之前之所以會找麻煩,就是因為坊間傳言采薇前邊有一位神秘小廝,她能獲得今天的成就,就是靠這位小廝指點。
“神秘小廝,誰呀!吳大哥,你信嗎?甦醒,從來沒有進廚房的人,會有本事指導人做菜,還是聶公子,他連切菜都不會,怎麼指導啊!我不知道你們是從哪裡聽來的謠言。”
蕭江河認為,沒有高手指點確實不可能有這種成就,他向來都不相信什麼天才跟天賦,只有苦練跟汗水才能鑄就一身本事,他們在坐每一位都是這麼過來的。
“聽蕭掌櫃的意思,你受了苦,我姐姐就要跟著受苦嗎?”
採蘭話語間開始有點火藥味,其實蕭江河也是無心,也沒有要質疑,只是覺得不可思議,或許是表達方式出了問題。
“小妹!怎麼跟蕭掌櫃說話呢!忙你的去!”
采薇怕小妹口不擇言會得罪幾位前輩,馬上把她叫到一邊,接著跟幾位前輩道歉。
聶錦程知道,他們一直都懷疑神秘小廝這件事絕對不是空穴來風,只能想辦法打消這個念頭,否則就憑那道就解釋不清楚。
“幾位前輩,我們這裡根本沒有什麼神秘小廝,其實採蘭東家說得對,我師父就是為做廚而生,能一些超前的意識並不奇怪。”
做廚需要經過反覆練習是事實,但就算是高人指點過,也不可能短時間就能有如此高超的廚藝,這也是不爭的事實嘛!
聶錦程這一番話很有道理,只有天賦才不需要時間錘鍊,自然而然就造就,看來采薇真如他所講,就是為做廚而生。
“我是真不會做菜!沒必要一直糾結這個問題。”
“行!這個問題就點到為止,我們聊點別的。”
正說著,吳良杺跟甦醒回來了,他們剛送完一趟,現在又要回來交付訂單。
紅燒肉一份、白斬雞兩份、素味滷盤一份……
向三哥在後廚做好這些菜,馬上交給採蘭打包。
“他們這是在做什麼?”
“外送啊!這是我應家小館一種新的用餐模式。”
“外送!?”
三人一起扭頭,看著採蘭把打包好菜品貼好標籤,仔細裝進他們隨身攜帶的分格布袋,然後騎馬離開。
“有人不方便來,我們就把做好的食物給他送過去,節省他們的時間,我們也做成一筆生意,兩家都方便嘛!”
“有意思,真有意思!看來你們這個外送的服務,挺不錯的樣子。”
真不愧是應采薇,什麼樣稀奇古怪的主意她都能想出來,還把它做得有模有樣。
現在,他們都一致認為,應采薇的確是商業鬼才,他們從來都沒有想過會有一種外送的模式,有時候只是默默等著客人上門,從來不會去考慮如何開拓新的路子。
話又說回來,他們也不是老闆,就是廚子,這些問題都是老闆應該考慮的問題。但是應采薇不一樣,她的角色就是老闆,她需要為她的產業發展考慮,他們根本就不是站在同一平臺上,只能說人家比他們看的更遠。
正是在這種情況下,才能激發她無限的潛能,她能有真麼多稀奇古怪的想法也不足為奇,能夠擁有一般人無法企及的高超手藝也理所應當。
“看來我們都要向你學習了!”
三人對她心服口服,跟她接觸,隨時都可以掌握分享一些極具創造性的商業模式,會給他們的酒樓帶來意想不到的結果。
“我們縣城的酒樓,也可以用這種方式,可以大批次累積我們的潛在客戶,主動出擊總比坐享其成來的有意義。”
董志遠也表示贊同,今天這一趟出行,真是收穫頗多。