“若真有外送服務那就太好了，每次我店鋪裡忙，都抽不出時間來吃飯，有時候只能關了鋪子來吃飯，不知道會耽誤多少生意。”
食客的意思是，要是應家小館也能像剛才那樣提供外送服務，他就不會因為沒時間而流失顧客了。
從應家小館到街東頭，步行也花不了多長時間，若是騎馬的話，那就更快，甦醒考慮到這一點，到時候可以從武館牽兩匹馬過來，那樣送餐的時間會大大縮短。
聶錦程跟甦醒送餐回來，也在討論這件事，這送餐服務說不定會為他們帶來更多利潤，那些沒時間來店鋪吃飯的人，把做好的餐品送到他們手裡，既節省了他們的時間，也拓展了客源，也是一筆可觀的收入。
“這樣也免去一些顧客排隊等候的不便，有這點時間等著，還不如坐在自己那裡等，還不用耽擱生意，確實是一個好辦法。”
甦醒很贊同聶錦程的說法，不過還是要回去跟采薇商量。
采薇空閒下來時，聶錦程把這個提議說給她聽時，她也覺得是個好主意，不過需要仔細合計一下。
以他們現在的人手，可能照顧不到兩頭，很有可能會顧此失彼，采薇當即提出幾個問題，若是這些問題都能得到解決，那麼他們外送的生意就可以拍板落實。
第一：是不是多遠的地方都要去送？
第二：外送價格的問題？
第三：人手不足的問題如何解決，若是另外招人，就目前來看是不划算的。
第四：他們如何知道顧客是否需要外送，總不可能挨家挨戶去問吧。
除了這幾個問題，其它問題都是小問題，現在最主要就是解決這四個問題，最關鍵就是人手，向三哥夫婦不可能一直在這裡，採蘭目前不能進後廚，若是甦醒一個人送，肯定忙不過來，聶錦程也去送可能行得通，但是店鋪就只剩吳良杺一個人，完全不可能實現。
“我再琢磨琢磨吧！問題總會有解決的辦法。”
到底還沒有什麼問題能難倒他，看他這麼從容不迫，采薇知道夫君一定可以合理安排，到時候他們外送的業務一定可以開展。
配送範圍的問題，現在就暫時侷限於月亮小鎮的四條街，那樣比較有意義，他跟甦醒可以騎馬配送，這樣會大大縮短時間。
價格當然會在原有菜品的基礎上增加適當增加一點，他還考慮是不是可以設計一些簡易的包裝，那樣會比盤子碗之類更方便攜帶。
人手的話，向三哥最近都是農閒，稍微有時間可以幫助采薇做菜，三嫂也在一邊助力，加上吳良杺足夠了。他跟甦醒負責配送。
“那如何知道客人會不會點餐呢？”
聶錦程看著采薇，當然有他的想法，下次有客人進店後，可以主動告知他們有這項服務，希望他們把這個訊息傳達出去，我們可以在門口張貼外送服務的告示。
“我們送餐一定會路過街道，有需要的食客可以把他們想吃的菜式寫在紙條上，我們把紙條帶回來，按照他們的要求做好，再給他們送回去，來來回回又可以不斷帶紙條回來。”
“好辦法！我們兩人，一人負責兩條街。完全應付得過來。”
“也行！我跟夫人最近也有時間，再說了，跟在後廚采薇身邊，還可以跟她學著做菜。”
跟廚尊學做廚，他可是頭一個。向三哥也同意大家做的這個決定。
目前這麼做也應付得過來，聶錦程就開始著手設計包裝，既要美觀實用，又要考慮成本，他一個人躲到後院畫草圖，起草告示。
他把自己的構想都畫在紙上，盛飯盛湯可以用圓竹筒，後山竹海那麼多竹子，可以就地取材。裝菜用的木質的盒子，中間隔開，可以分裝幾種菜式。
這些竹筒跟木盒子使用之後還可以回收，拿回來用高溫煮沸，可以起到殺菌消毒的作用，迴圈利用。
一切都定型之後，他又把這些圖拿給娘子看，聽聽她的意見，儘可能美化完善。然後又馬不停蹄的找到木工師傅，要他根據圖紙上的樣式，趕製一批出來備用。
一切準備妥當之後，應家小館的外送業務算是正式敲定，他們堅信這種附加服務一定能為應家小館帶來收益。onclick="hui"