應家小館重新開門迎客，自從采薇贏得廚尊名號，來這裡的食客越發絡繹不絕，不管是不是在飯點，都有人會坐下來點上幾個小菜，喝上一杯。
應小姐現在是廚尊，還會不會在月亮小鎮經營這家應家小館，一直都是大家關心的話題。
大家的關心不無道理，之前村裡那些人，只要過得廚尊稱號，一般都會去到縣城，或者更高的平臺去發展，這是人之常情，雖然縣城跟月亮小鎮和月亮灣隔得不遠，去縣城消費一樣可以吃飯，但是費用肯定便宜不了。
“夥計，你們是不是要搬去縣城了？”
有食客終於問出來這個問題。
“這個要看我師父的意思。我們夥計可做不了主。”
吳良杺回答，採蘭突然跑過來，回了一句：
“徐胖子！當初你可是第一個瞧不上應家小館之人，我們搬去縣城，不正是應驗了嘛！你害高興才對啊！”
“大傢伙都知道我眼睛不好使對不對！說出那種話也不奇怪對不對。”
“搬去縣城之後，我們還能吃到這麼便宜的美食嗎？”
“馬大嬸，搬去縣城我們還沒有合計好，這一時半會兒不會離開月亮小鎮的，就算以後搬去縣城，只要各位鄉里鄉親來吃飯，一律按照現在的價格算。”
得到採蘭這種回答，大家稍微安心點，回頭繼續吃飯。
今天被問的最多就是應家小館會不會搬走的問題，剛開始他們也沒有在意，隨著這些問題不斷被提及，他們也謹慎起來。
采薇難得有空閒時間能坐下來，吳良杺也把這個問題告訴她，其實她早就萌生了這個念頭，但是也有自己的考量。
“甦醒他們人呢？”
吳良杺告訴她，剛才有人把他們叫走了，一時半會兒可能回不了。
采薇讓小妹拿來賬本，合計他們這些日子賺了多少錢，夠不夠去縣城選一處好地段，要知道縣城不比鎮上，真把酒樓開起來，買鋪子的錢，還要僱夥計，招大廚，這些都是用真金白銀堆出來的。
採蘭拿來賬本，他們仔細核對了一下，除去一切必要開銷，拿到手只有一百兩不到，還不算分出去給甦醒的錢。
應家小館本來菜品就很實惠，沒有夥計那些支出，雖說酒鋪那邊也有一些收入，畢竟剛開起來不久，除去夥計的工錢，進賬實際上也不多。
“師父，你是在擔心錢跟鋪子嗎？這個沒問題，我們都可以解決，只要師父想去縣城，徒弟自會將一切張羅妥當。”
跟長盛酒屋合作，吳老爺已經表明，他們會將收入的兩成拿出來，但采薇並不想動那筆錢，她想要靠自己去掙。包括尋鋪子，僱夥計之類，都要親力親為，那樣才心安理得，不想被別人說三道四。
“不用！師父自己可以解決！”
采薇讓吳良杺回家轉告吳老爺，麻煩他不用張羅，自己可以一手搞定。
聶錦程跟甦醒，早就在替采薇張羅這事，他們沒有聲張，想給采薇一個驚喜。
要在凌雲縣城尋一處鋪子，其實要考慮許多問題，要在人口稠密處，不能靠天香樓跟桃花塢太近，關鍵是價格不能太離譜，反正一大堆的問題都要考慮。
甦醒自然有他的關係網，武館這個行當，平時接觸到都是一些富商大賈，手裡有點資源的人不在少數，辦點事也就一頓酒的功夫。
他們知道采薇肯定沒決定好，只能把這件事先訂下來，也要考慮到她的名聲，不能讓人說閒話，她身後都是兩位非親非故的男人替她操持，這也是她一直在意的。
但他們也要未雨綢繆，提前佈置妥當一切，就算放在那裡，等到合適的時機再提出來也不遲，甦醒今天打定主意，先把他們酒樓訂下來，哪怕擱置一段時間也無所謂。
天香樓在玉河東街、桃花塢在松苑北街，旻文西街相對來說地段不夠繁華，在那裡開酒樓不太中意，甦醒最後把錦江南街作為首選。
錦江南街相對於東街跟北街還是有劣勢，但如今也沒得選，他們只能在這裡尋找中意的鋪子。
兩人行事低調，還特地貼了鬍子，生怕被別人認出。
他們在南街繞了一圈，終於發現一處很有意思的地方。
到底有意思在哪裡？
這裡貌似之前也是一間酒樓食間，但是門庭蕭條，很少有人進去，聶錦程拉住旁邊一位賣魚的老翁問，老翁告訴他，這確實是一家酒樓，叫昌平府，之前生意還不錯，但自從天香樓跟桃花塢入駐後，這裡的生意一日不如一日，眼瞅著快堅持不下去了。
“既然如此，老闆怎麼不想辦法呢？”
“誰說沒想辦法，但是幹不過人家，現在正要轉讓出去呢！”