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第八十八章 培訓服務員與蒸餾白酒 (1 / 2)

“人的事情先不急,”王寅看著他說道:“你就等著開業就行了。”

看著轉身離去的二人,魯大葛眨了眨眼睛,一臉的迷茫。

將軍府

王寅難得的將僕人們全部召集了起來。

新來的幾個還好,那些老一批的大感詫異:少爺怎麼突然召集咱們了?難道因為自己等人天天歇著少爺終於要趕自己走了嗎。。。。。。

“聽說你們一個個都閒的長草,少爺我呢,現在就給你們安排點事兒幹。”王寅掃視了一眼人群說道。

王一他們一批老人聽說終於要給自己安排事兒做了,當場激動的差點抖起來。

雖然現在自己等人天天除了吃喝拉撒睡就是打牌,簡直跟享福一樣,但是他們的身份畢竟是奴僕。

這樣的日子讓他們心裡總是隱隱的不安。

“少爺我呢,準備開一家酒樓,而你們就是第一批的員工。”王寅道出了自己的打算。

雖然不清楚員工是啥意思,但是並不妨礙他們激動。

終於有正事兒幹了!

“既然要開酒樓,一些行為規範要先講一下。”王寅看了看眾人說道:“首先呢,酒樓是服務行業,那麼我們就要讓客人享受到最好的服務。讓他們感覺來到這裡就像到了自己家一樣,不,是比自己家更好的感覺!”

其實王寅開始想說帝王級別的享受來著,後來怕李世民知道後急火攻心活活氣死,便放棄了。

“服務的宗旨是友好高效和溫馨的服務氛圍,你們要做到熱愛自己的工作,保持愉快的心情,將工作當成一種樂趣。”忽悠王開始正式上線了。

“下面我說一下具體的行為準則:每一個人都要做到眼裡有活兒,要有眼色。。。”王寅看著他們慢慢地說道。

“要保持微笑服務,不能將生活中的負面情緒帶到工作中來。。。”

“追求人性化服務,一切從客人的角度出發考慮問題,你們要去適應客人而不是讓客人適應你們。。。。。。”

“要認真仔細的做好每一件事,要做到換位思考,假如你是客人,來到咱們酒樓。。。讓客人感覺花錢來咱們酒樓是來享受的,而不是受氣的。”

“服務無小事,服務無止境。。。”

。。。。。。

王寅口嗨完後,發現一群奴僕正滿臉茫然的看著他。

瑪德,光顧著嗨了,沒考慮他們的接受程度。。。

“下面我給你們具體講解以下。。。”王寅無奈,自己裝的X,蛋疼著也得裝完。。。

半個小時後

“好了,現在你們兩人一組,分別扮演客人和服務員,自己多練習練習。”王寅佈置完任務便一屁股坐在搖椅上葛優了起來。

吃過午飯,王寅驗收了一下眾人的練習成果,糾正了其中的一些錯誤,便讓他們繼續了起來。

下午1點左右,出去買酒的賈維斯和秦懷玉回來了,十幾輛馬車在將軍府門前排了一排,甚是壯觀。

賈維斯正指揮者隨行而來的趙家莊眾人一罈罈的將酒搬進將軍府,放到了王寅別墅隔旁邊的房子前面。

待到打發走了趙家莊的人之後,王寅便帶著秦懷玉一頭鑽進了那個屋子裡,開啟了系統商城。

電氣兩用傻瓜式蒸餾器(改良型):300貫/臺。

王寅將蒸餾器放到了屋子中間,又順手購買了幾罐燃氣和幾個大號的酒缸。

“寅哥,這是啥東西?”秦懷玉圍著蒸餾器轉了幾圈,疑惑的問道。

“去吧外面的酒搬幾壇進來。”王寅擺了擺手說道。

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