顧雲瑤看向肖明慧吃驚的臉,心中嘆氣。
都教導她多少天了,這姑娘怎麼沒反應過來。
肖明慧本性不錯,就是有點實心眼,少了商人的奸猾。
自己也是看上了對方人品靠得住,才想讓她當店長的。
顧雲瑤最怕為別人做嫁衣,少了點七巧玲瓏心只能慢慢提醒。
她語重心長的說:“明慧,以後不管對誰都要多一個心眼,站在對方角度考慮問題,你就會發現不少問題。”
好似醍醐灌頂般,肖明慧頓時明白了。
她微微點頭說:“姑,我會的!可是我擔心管理不好這些人。”
顧雲瑤安慰她說:“記住我教你的,將心比心和恩威並施。”
“嗯!”
“對了,你如果當好這個店長,年底我會給你盈利的百分之一分成。”
晚上吃飯時,肖明慧把這個訊息告訴了肖老:“伯父,原來姑姑不光是讓我當廚師,還讓我當店長。”
肖老頓時笑了,自己的傻侄女才反應過來。
他叮囑說:“明慧,不能因為有私人關係就不把工作當回事。你姑能請你當店長,你要是不好好幹,也能撤了你。”
肖明慧心中頓時敲起了警鐘,誓言般說:“伯父,姑還說年底給我百分之一的提成,我一定好好幹,店裡掙到錢了,我也能得到好處。”
肖老滿意地點頭說:“好!”
接下來,肖明慧認真教幾個女服務員如何招待顧客,如何微笑服務。
不少知識都是在企業管理書上看到的,她有實踐經驗再看了理論,當然明白如何做好服務員。
顧雲瑤看蕭明慧教得不錯,暗暗點頭,這丫頭雖然是現買現賣,教的內容都很實用。
她還有事要做,訂購了一批陶瓷碗盤碟杯子,還有桌椅板凳等矮櫃等傢俱。
等把這些事忙完了,差不多到二十天。
她去看了看,四合院基本修建好了,看不出來有修補的痕跡。