顧雲瑤絲毫不知道王蒙家發生了什麼事。
大年三十這天,她早早起來準備給孩子們包餃子,也給自己放了一天假。
最近,她把師兄給的書,還有師傅給的複習資料都學了一遍。
感覺受益匪淺,慶幸師兄讓她當赤腳醫生積累了豐富的臨床經驗。
空間裡殺的那頭豬,不但自家吃,還給幾個人送了年禮,大部分都用來做辣椒醬,消耗差不多了。
幾個月前養的小豬,也有一百斤了。
習慣吃空間養殖的豬肉,她不想去買衚衕裡賣的豬肉。
打算抽時間在空間再殺一頭豬。
如果不停地做辣椒醬,空間幾頭豬真不好乾啥,必須再去買幾頭小豬養了。
上次殺的豬,還有豬肉豬蹄豬尾巴沒吃。
過年正好拿出來醬一大鍋,豬頭豬蹄上面的毛都被小淘氣處理乾淨了。
讓她開心的是,前些天空間培養出了蘑菇。
這還是兩個多月前,她看放在空間裡的幹蘑菇根部帶著泥土。
她把蘑菇根和泥土收集到一起,放在空間溪水旁的林子裡,蘑菇菌幹復活以後逐漸繁衍起來,周圍長出了一大片。
她讓小淘氣摘下來晾曬好放起來。
今天,她做了蘑菇芝麻還有雞肉辣椒醬。
雞肉醬就是把小雞的胸脯和大腿肉剔下來,剁碎以後做出來的辣椒醬。
這三種醬都做的不多,每種只裝了幾瓶,大家品嚐以後紛紛誇獎。
兄妹幾人很快學會了製作,沒事就做,晾好裝進瓶子裡。
算起來,有四種口味的阿婆紅油辣椒醬了。
年三十的菜餚很豐盛,小雞鯽魚螃蟹,還有黃鱔河蝦等。
黃鱔和河蝦是前些天顧雲瑤去小衚衕轉悠,看是活的,不由心中一動,買下來放在空間溪水裡養殖。
昨天晚上看看,發現數量不少了,大年三十餐桌上多了兩道菜。