第二天中午，顧雲瑤說到做到，把牛肉切成薄片醃起來。
去山上找了塊平平的薄石頭，在廚房搭了一個簡易爐灶，把石頭刷乾淨用炭火煎肉。
煎了一盆，擔心肉涼了味道不好吃，讓陸達軍立即給牛棚送去，讓他們趁熱吃。
她繼續在石頭上煎肉煎土豆和其他蔬菜。
等陸達軍回來，婉清婉秀吃差不多了。
其他人也多少吃了幾塊。
陸達民讚不絕口，“娘，還是煎肉好吃！”
陸曉花嘆氣說：“娘，你買回來那麼多牛肉，我還以為能吃好久。這樣做好吃是好吃，就是太費了……”
切肉時，顧雲瑤發現吃了這頓煎肉，七八斤肉基本沒啥了。
她及時從空間偷渡出來一大塊，打算明天包頓餃子。
顧雲瑤點頭說：“要知道你們都喜歡吃，我就多買些好了，可是娘實在拿不動。好在剩下的肉，還夠吃頓餃子的，明天娘給你們包餃子吃。”
大家聞聽頓時開心起來，繼續煎肉吃。
陸曉花羨慕地說：“二哥，你看娘切的肉多薄？”
陸達民服氣的說：“娘，那天我要是也能切這麼薄，牛肉放進去一會就熟了。”
顧雲瑤點頭說：“常言說熟能生巧，你每天都切菜，就能把肉切薄了。”
陸達民頓時沮喪起來，“那要練多久？還是等考完試再說吧。”
不提陸家人邊吃肉邊聊天。
牛棚裡，王蒙仔細品嚐著煎肉。
煎肉確實好吃，肯定不是牛肉。
陸達軍說她娘在省城買的牛肉，別人信了，他卻沒信。
前幾天吃的肉醬裡肯定是野豬肉，他吃出來了，卻沒對任何人講。
他想，應該是妹子在鎮上買的野豬肉。
今天的煎肉到底是什麼肉，他怎麼沒吃出來？
顏色暗紅，紋理細膩，不是野豬肉，也不是傻狍子肉。
肉絲裡油脂不少，口感不錯。
突然，他想起來了，這不是熊肉嗎？