“這些硬菜我也不收多你的，就五十兩一個，一會我把菜譜寫出來，另外附贈你一個資訊，只要是大菜，硬菜都可以用來滷，包括牛羊豬雞鴨鳥，只要同一個製法便可輕鬆滷製。如實想要招攬客人，可以把東西放好以後放出來滷，保管香飄十里，對面的客源也能給搶過來。”金幸幫忙出主意。
方掌櫃大手一拍，“好主意，就按你說的辦。先說好，你的菜方和料包只能供我一家，別無分號。”
金幸點頭，“生意嘛，本來就要講誠信，放心，給你家專供。”於是金幸按照家裡說的價把一千包料包賣給了方掌櫃，這裡是五十兩再加上三個菜的一百五十兩，合共二百兩，本來金幸想把點的菜錢付了，方掌櫃自問有愧，便也沒收金幸的錢。
金幸還透露五花肉他有更好吃的做法，魚蒸過火了，茄子關鍵耗油，說以後再有機會定然還會合作，現下嘛，一口吃不成胖幾，容她緩緩。
方掌櫃自是想要刨根問底的，奈何金幸還要賣她的醬油呢，於是好說歹說給出了六個月的期限，到時定然來賣其他菜譜。
為毛呢？醬油呀，必須得像李老師說的那樣——就在這兒曬，曬足一百八十天才好吃呀！
方掌櫃不好把金幸給逼急了，萬一人家生氣了，不賣給他料包了他可就賠了夫人又折兵了，於是又和金幸白紙黑字寫好契約，金幸簽名非常好看，這又讓掌櫃的吃了一驚。
怎麼都想不通這樣的婦人既能寫一手好字又能做一手好菜是怎麼成就出來的。
把貨卸了下來，金幸就揹著空簍子回到碼頭。
碼頭上青峰和湯氏忙著上菜，檔口前圍了一幫人，或蹲或站著就在吃竹籤串好的肉或者一碗碗的雞絲撈麵肉絲兒撈麵。生意很紅火。
差不多要收攤的時候，來了一幫地痞流氓，金幸見勢不對，讓青峰提前收攤，反正有多的家中小孩就能搞定。
搬運工看到那夥子混混，心嚇到這家攤位估計要完，這人可是鎮子上出名的賴子，專門美其名曰收保護費保護這些攤主，其實說白了頂多就是不騷擾而已。
更何況對方的表妹還是縣太爺寵愛的小妾呢，就是狀告給縣太爺也不能把他給怎麼地。
至於那幫混混？唉，沒男主其實也不太好，如果有男主起碼會冒出來英雄救美？呵呵，金幸腦子飛空了一會兒。
沒男主真的很不好？拉倒吧，自己動手更加靠譜。
‘統子，你幫我看看混混頭子的秘密。’金幸和腦子裡統子溝通著。
【……宿主，你真的以為統子是無所不能？】統子沒有眼睛，不然已經翻白眼了。
‘你說是不說？’金幸咬牙。
過了好一會兒，統子似乎是被威脅到了，於是叭叭地說了一堆對方的秘密，連對方屁屁上有一顆黑痣都說的清清楚楚。
金幸汗。‘統子，你居然還有傲嬌屬性？’
統子上司：默默地停下調看資料的手，深藏功與名。