李君羨看著手中的食譜，和這個時代的食譜可謂是天差地別。只見上面寫著紅燒魚，紅燒肉，紅燒排骨，紅燒雞塊，燉雞，雞湯，等等，以及一些炒青菜。甚至還有一些油炸食品。
村民們本不認識字，但為了開店，還是李通給他們做了一番教導，才勉強認識這些選單。
而這時候還沒有炒菜，不僅僅因為油非常貴。不過姜偉在數月前就讓村民去買茶樹果用來練油，只不過並沒有拿出來售賣，這東西只要一進入市場，肯定會被人盯上。所以當時姜偉只是讓這些村民們自己食用。
對炒菜想念以久的姜偉，同時也把炒菜技術傳給了村民，只不過他自己做的菜普普通通。而村民經過了幾個月的努力，炒菜技術已經很成熟，完全將姜偉比了下去。在雲嶺村這一條商業街，基本上都是開的酒樓。還有一些烤串店。主打的就是美食，這也是姜偉的一個想法，將這裡打造成一條美食街的同時，也打造成一個旅遊景點。用自己的特色，吸引更多人來這裡。
李君羨恍惚片刻，問了問店小二。
“小二，你這招牌菜都是哪些？”
店小二是隔壁村招來的，上崗之前還經過了一些培訓。小二是個年輕的小夥他微微一笑，
“客官，我們店裡頭，可以說都是招牌菜。主要你的口味，喜歡哪一種。”
李君羨點了點頭，
“那都來上一道吧。”
小二苦笑一聲，
“客官，你們只有三人，又哪裡吃的完？我們店主張節約是美德，不浪費，不剩菜。吃多少點多少。”
李君羨驚呆了，沒想到來這吃個飯，竟被一個小二說教了一通，心裡一時羞愧不已。最終點了四菜一湯，三個肉食，紅燒肉，紅燒排骨，還有一個紅燒魚，家一個炒素菜和一個雞蛋湯。
這一桌菜標準就很高了，這一桌菜下來，花費了將近一貫錢，這個價格可是相當貴了。雖然相比長安的大酒樓來說，價格低上不少，可相對小飯館來說，便屬於很貴了。
菜還沒上來，小二送上來兩個碟子。
“三位客官，這是飯前點心，開胃的，請先嚐嘗。”
李君羨看了看，山楂糕，終於有了一個自己熟悉的了。
第一道菜上來的是紅燒魚，菜還未到，一股香味便撲鼻而來，只見魚身表皮偏暗，有點燒焦的感覺。
李君羨看的食指大動。
“將軍，屬下先試試？”
“不用，這裡並非什麼是非之地。”
李君羨早就被吸引出了饞蟲，拿起筷子夾起一塊魚肉，只見暗焦的表皮下面，那魚肉白嫩鮮美。一口吃下，李君羨不由得雙眼一亮。
兩個下屬見李君羨吃的差不多了，這才開始動筷子，沒有一會功夫，一條魚便被吃的剩下一個魚頭和魚骨頭。
李君羨開始期待起來了，這魚做的這般好吃，那肉想來也必定不錯。
沒多久，紅燒肉上來了，李君羨看了看大塊的肉，通體暗紅，肥瘦相間，看著就很有食慾。夾起一塊吃進嘴裡，雖然沒有入口即化那邊誇張，但那鮮美的油脂和肉的鮮美混合在一起，無一不在時刻刺激他的味蕾。
這道菜，真乃絕品。
這是李君羨第一感官。但這肉他實在吃不出是什麼肉，不由感到好奇。