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第6章 分歧 (2 / 2)

“我要辣辣的!”趙薇跟著說道。

“我想吃大肉面。”張亮跟著說道。

“我要酸甜口的!”黃曉明道。

“我要超辣的!”勒夢佳最後說道。

“沒問題!”馬曉晨笑著回應眾人道。

“那我先去滷肉了,這樣明天就應該能賣了。”張亮跟著說道。

“張大廚,那咱們明天都賣哪些菜啊?”趙薇這時開口問道。

“砂鍋魚頭煲、水煮牛肉、滷肉飯、宮保雞丁、菠蘿古老肉、糖醋排骨。嗯,暫時我就想到這麼多!”張亮開口回應道。

“你呢,小廚神!”趙薇記完了張亮的菜後,又看向了馬曉晨道。

“我做麵食吧,涼拌麵、蔥油麵、油潑面、辣子面、大肉面、陽春麵、打滷麵,這些都行,也不太費勁!”馬曉晨先是報了一些麵食後,想了想接著說道:“我們也不能都是肉菜吧!青菜、冷盤,也應該有一些吧!比如五彩拉皮、酸辣土豆絲、糖醋菠菜、皮蛋豆腐什麼的,炒菜比如,炒小白菜、炒菠菜、炒油菜、炒西藍花什麼的,對了,還有我大徒弟的雞蛋炒柿子。”

“哈哈!”

眾人一開始聽的還挺認真,不過當馬曉晨說到最後時,都忍不住笑了起來。

“其實如果是我們國家的客人,他想吃什麼也可以點,只要有材料的話,一般的家常菜,我都可以做一下!”馬曉晨跟著說道。

“啊!真的假的?”趙薇驚訝道。

“哈哈!你這是對我們張大廚赤/裸/裸的挑釁啊!”黃曉明開玩笑道。

“哈哈!我都說了,我是樣樣稀鬆,威脅不了亮哥的位置,不過要是客人多的時候,亮哥要是一個人的話,也真的會非常辛苦。”馬曉晨一邊揉著面,一邊深有體會的說道。

“哈哈!你小子可真會說話!”黃曉明笑道。

“嘿嘿!你們平時不怎麼做飯的人,可能體會不到,做一桌飯是一種享受,但如果做一天的飯,那就不是享受了,對吧?亮哥!”馬曉晨繼續說道。

“太對了!我以前做廚師的時候,真的、真的非常的辛苦,一天下來身上哪都疼,尤其是第二天會更疼。”張亮被馬曉晨勾起了心聲,於是實話實說道。

“咱們這菜價怎麼定啊?”趙薇這時開口問道。

“我覺得按食材的價格,翻兩到三倍吧!”馬曉晨開口道。

“啊!這麼黑啊!不要那麼貴吧!”黃曉明跟著說道。

“那這麼多菜放一起,怎麼算食材的價格啊?”趙薇跟著問道。

“算主食材的價格,比如水煮牛肉,按一斤牛肉的價格,翻兩到三倍,如果主食材超過一斤,就按一公斤的價格翻。”馬曉晨接著建議道。

“這樣是不是太貴了啊?”黃曉明再次對價格提出不同意見道。

“曉明哥,我們要對我們的勞動成果負責,如果太便宜了,只能說明我們的勞動成果不值錢。”馬曉晨有些鬱悶的說道。

兩人的理念不同,黃曉明是把開餐廳,當成了一個遊戲節目來做,而馬曉晨是真的把他當做餐廳來經營。

馬曉晨認為,如果按黃曉明的方法,來經營餐廳的話,估計用不了幾天,這家餐廳就得賠黃了。

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