安小柒白了一眼沉浸在自己小算盤裡尚未自拔，一副土鱉沒見過世面樣子的王二錘。
“這就讓你驚掉下巴了？我還沒說芒果、蘋果和梨吶……”
安小柒正要接著往下說，王二錘卻突然側過身來，伸出右手在安小柒的臉上捏了一把。
“你幹什麼？”安小柒放慢速度，努力的把著方向。
“我想看看這是不是真的，哈哈哈……”王二錘肆意妄為的大笑起來。
安小柒也不生氣，接著介紹起芒果、蘋果和梨的情況來。
介紹完各自的成分含量已經營養價值後，安小柒綜合估算後，將芒果定價84元/斤，蘋果55/斤，梨48/斤。
王二錘樂歸樂，但是並沒有被眼前的前景衝昏頭腦。短暫的興奮後說道：“這樣的定價，遠超同類水果的價格。那會帶來兩個比較切實的問題。”
“第一，這樣的價格，是否有市場認可度？我們怎麼設計初期的推廣手段？第二，這樣的價格絕非一般受眾能夠承受的，換言之我們鎖定的是小眾客戶群體，那我們怎麼打造更為廣闊的市場？”
王二錘的這兩個問題確實切中要害。萬事起頭難，雖然自己的水果品質遠超同類水果，但是市場已經形成了一定固化的思維。
在大家的認知水平中，葡萄或許就只值6元，蘋果就只值5元。就算你的水果大家覺得很好吃，但是價格一下翻10倍，又有多少人願意為你的核心價值埋單？
而且奇高的價格，就算成功介入高階客戶市場，但是這樣的群體畢竟只佔少數。或許你能在高階市場換來更多的溢價收益，可是從水果世界長遠的發展來看，這並不一定是件好事。
王二錘把自己的想法細細說給了安小柒，想聽取一下她的專業意見。
安小柒靜靜聽完王二錘的想法之後，顯得胸有成竹的說道：“你這些顧慮我也想過，但我之所以依舊選擇這樣的定價，其實並不只是在乎短期的高溢價收益。”
“相反，我正是基於打造水果世界獨特的市場地位的考量，而做出的這樣的決定。”
王二錘眼神忽然一亮，擰開一瓶礦泉水遞給安小柒，示意安小柒說得再仔細一些。
安小柒接過水輕嘬一口後交給王二錘，然後繼續說道：“從上回咱們在村裡採購時的統計結果來看，全村栽植的水果種類五花八門，產量等級最多也在百萬級。”
“這從一開始就存在兩個弊端。一、一個品種高品質的水果，銷售持續的週期會非常的短暫；二、產量沒有形成足夠的規模，不足以達成我們所有銷售網點同時推廣的目標。”
王二錘對此表示贊同。可能你無法想象，但是實際情況就是這樣。
我們國家每年要吃掉全球68%的梨，67%的西瓜，58%的桃子，49%的蘋果，27%的柑橘，17%的葡萄，10%的芒果。
而百萬級的產量，完全不足以支撐起水果世界對未來市場發展的規劃。所以從一開始就註定了，像龍脊村這般品質的水果，不會走普惠型線路。
“因此，我們要打造水果世界的獨特江湖地位，必須先找準自己對於市場的定位。”
“雖然一開始在我吃過你家葡萄之後，我就有了從高階市場開啟突破口的想法，但是在我找測評機構對各品種水果做過測評之後，才更堅定了我之前的判斷。”