隔著十幾米遠,眾人都能聞到讓人流口水的香氣,原本就餓的肚子,更是不停的咕咕叫喚。
都不用這位鼠人繼續帶路了,眾人加快速度走進了人流量龐大的美食街。
一進去,映入眼中的是一條寬敞的大街,兩邊擺滿了攤位,一個連著一個,從街頭一直排到了街看不見的街尾,也不知道到底有多遠。
每個攤位都有單獨的灶臺,鐵鍋裡面開水翻滾,籠子冒著蒸汽,還有的擺著烤架。
而那些攤位,也都是一個個案板,上面擺放著各種食材,穿著白色金服的廚師,身邊基本都站著幫忙打下手的妻子,要麼就是年紀上了7歲以上的自家孩子。
“這就是美食街?”
很多人的眼睛瞬間亮了。
難怪鼠人說要來這裡,簡直就是美食的天堂!
“怎麼有的沒有座位?”驚喜的同時,也有不少人冒出了疑問。
當然,更多的人則是伸長脖子,想要尋找排隊比較少的攤位。
“他們這麼現場製作,難道就不怕美食的秘方被別人看去?”
沈球有些疑惑,不禁詢問身旁的鼠人。
“這裡面的道道可多了,你想學可沒有那麼容易!”
鼠人搖搖頭,對於科青的天真想法,不禁略感好笑:“美食最重要的是火候,秘方,以及獨特的調味量!”
“就拿那肉包子來說,想要把那皮擀成那麼薄,你們以為那麼簡單?也是要有一定廚藝天賦和大毅力之人才能做到!”
“不信,你們看看那邊。”
鼠人指了指前方十米處的一個小攤。
只見一個十一歲左右的小女孩,右手拿著兩個圓木棍,將一個個不大的圓形麵糰擀成了薄薄的圓片。
小姑娘手法十分的老練,兩個圓木棍在她手中撞擊出極強的節奏,一次擀兩個麵皮,速度快得嚇人。
“她是怎麼做到的?”
所有人都瞪圓了眼。
看著小姑娘表演般的動作,就連走過來的科青和沈球都不例外。
而在小姑娘的旁邊,一個大叔正在將擀好的麵皮託在左手,右手一雙筷子從盆中挑出一小塊肉餡,往麵皮上一放,一捏,一個半月形狀的樣子就形成了。
兩人配合的相當默契,不過就是臉上和衣服有些麵粉的痕跡,在炎熱的中午,會讓人感到很不舒服,必須要有極大的毅力才行。
“感覺好像是包子的做法啊,不過跟包子又不一樣……”
有吃過肉包的沈球,不禁皺起了眉頭。
要是肉包子的話,也不可能那麼小才對。
“小姑娘,你們做的這個是什麼?”
一名商人,忍不住開口詢問道。
“這個是餃子!”
小姑娘展顏一笑。
嘴上回答著商人的問題,手上的動作卻不停,兩個麵皮在說話間又做好了。