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第104章 餃子 (3 / 3)

隔著十幾米遠,眾人都能聞到讓人流口水的香氣,原本就餓的肚子,更是不停的咕咕叫喚。

都不用這位鼠人繼續帶路了,眾人加快速度走進了人流量龐大的美食街。

一進去,映入眼中的是一條寬敞的大街,兩邊擺滿了攤位,一個連著一個,從街頭一直排到了街看不見的街尾,也不知道到底有多遠。

每個攤位都有單獨的灶臺,鐵鍋裡面開水翻滾,籠子冒著蒸汽,還有的擺著烤架。

而那些攤位,也都是一個個案板,上面擺放著各種食材,穿著白色金服的廚師,身邊基本都站著幫忙打下手的妻子,要麼就是年紀上了7歲以上的自家孩子。

“這就是美食街?”

很多人的眼睛瞬間亮了。

難怪鼠人說要來這裡,簡直就是美食的天堂!

“怎麼有的沒有座位?”驚喜的同時,也有不少人冒出了疑問。

當然,更多的人則是伸長脖子,想要尋找排隊比較少的攤位。

“他們這麼現場製作,難道就不怕美食的秘方被別人看去?”

沈球有些疑惑,不禁詢問身旁的鼠人。

“這裡面的道道可多了,你想學可沒有那麼容易!”

鼠人搖搖頭,對於科青的天真想法,不禁略感好笑:“美食最重要的是火候,秘方,以及獨特的調味量!”

“就拿那肉包子來說,想要把那皮擀成那麼薄,你們以為那麼簡單?也是要有一定廚藝天賦和大毅力之人才能做到!”

“不信,你們看看那邊。”

鼠人指了指前方十米處的一個小攤。

只見一個十一歲左右的小女孩,右手拿著兩個圓木棍,將一個個不大的圓形麵糰擀成了薄薄的圓片。

小姑娘手法十分的老練,兩個圓木棍在她手中撞擊出極強的節奏,一次擀兩個麵皮,速度快得嚇人。

“她是怎麼做到的?”

所有人都瞪圓了眼。

看著小姑娘表演般的動作,就連走過來的科青和沈球都不例外。

而在小姑娘的旁邊,一個大叔正在將擀好的麵皮託在左手,右手一雙筷子從盆中挑出一小塊肉餡,往麵皮上一放,一捏,一個半月形狀的樣子就形成了。

兩人配合的相當默契,不過就是臉上和衣服有些麵粉的痕跡,在炎熱的中午,會讓人感到很不舒服,必須要有極大的毅力才行。

“感覺好像是包子的做法啊,不過跟包子又不一樣……”

有吃過肉包的沈球,不禁皺起了眉頭。

要是肉包子的話,也不可能那麼小才對。

“小姑娘,你們做的這個是什麼?”

一名商人,忍不住開口詢問道。

“這個是餃子!”

小姑娘展顏一笑。

嘴上回答著商人的問題,手上的動作卻不停,兩個麵皮在說話間又做好了。

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