為了適應將來的工作，伊一也同時擔任了一樓廚師長，伊地則在二樓、伊天則在三樓，做好了準備。
他們都是專精廚藝，所以看老叫花等人的拙劣舉動如同小丑。
最後還是現在已經升官為美食樓集團總廚師長的伊一，級別起碼是副局級，他給大家解釋了一番，為什麼別人學不會的原因。
別人做不出美食樓美食的味道，不僅僅是食材問題，還有火候和廚師本人素質問題。
美食樓用的火，不是世間的凡火，而是古農塢的火。
那種火到底什麼性質、具有什麼者秉性，他們自己也說不清，但是每一個廚師都能感知到它們的親和度。
還有那些廚師，都是一脈相承，不僅僅技術，就是血統，都是歷代相傳的。
這個廚師伊一，和古代享有烹調之聖的伊尹為同族，但不是他的後人。
因為伊尹就如同當代的氾本子一樣，是古農塢出去的一個叛逆，才給商湯當了一名小官。
雖然家族專長烹飪，但是大道理都是相同的，因此有老子的“治大國如烹小鮮”的總結。
伊尹能被成為廚聖，小鮮自然不在話下，大鮮也是手到擒來，所以幫助商湯滅了夏朝，也就不奇怪了。
不過，他既然當了一個首輔宰相一類的大官，花在廚藝上的時間和精力就少了，他傳下來的烹調技術就十不掛一了。
不過據伊一說，那是伊尹雖然叛出家門，不務正業，還是不敢違背家訓，也就沒有毫無忌憚地把家傳技術傳出去。
若非如此，家法可是不能容許他肆意妄為的。
但是，伊尹既然出去爭權奪利，也就不能如同古農塢裡面的人那樣長壽，而是不就就一命嗚呼了。
雖說他享年一百，在是人看是長壽了，可是從古農塢的標準看，那就是夭折。
這也是一個非常大的阻嚇，任何人有這種出山的叛逆心思，都要想一想那個短命的伊尹。
而伊一他們這樣的，就與伊尹不同，因為他們是被古農塢派出來到世俗世界執行祖傳使命。
這是其一。
其二，他們這些的飲食習慣，還是和在古農塢一樣，不會與外間的錦衣玉食花天酒地隨波逐流。
至於空氣，他們也儘量搞出一個改良的小環境。
這個還得說有氾梨花得功能。
凡是外出進入紅塵世界的人，氾梨花都贈給他一套梨花用品。
包括一棵鮮活的微型梨樹，可以四季梨花盛開的那種；一個香袋，裡面都是幹梨花瓣；還有一個梨花香淨瓶。
有這一套東西，在一年之內，他們的呼吸質量不受外界的空氣汙染影響。
不過，這些措施，到底能不能保證他們長壽不死，無從知道，因此，古農塢也有一條政策，就是出來執行家族使命，都需要自願才能成行。
反正，他們是山中無日月，家族雖然有使命，但是沒有時間限制。
因為那些老祖宗，根本不用數著日子過活，無從談起時間要求。
根據伊一介紹，他們一家人的血脈裡，天生就對那些烹調必須的火候和食材有緊密的聯絡。
炒一個菜，什麼時候該加熱，什麼時候該關火，食材到什麼時候達到最佳水平，他們都是心有靈犀，自然知道。
所以他家祖傳烹調，是一種使命，是一種自然而然的順應規律，而不是和世間那些廚師那樣，為的是賺錢故意向那個領域發展。
那些刻意發展過來的廚師，等多能做到熟能生巧，但是那種內在的聯絡是練不出來。