以前雖然也想過學學,可也只是停留在想的上面,從未實現過。
她怕油煙,而且,中餐油煙都很大。
許君臨不喜歡吃西餐,喜歡吃中餐,估計是受許家傳統所致。
以前在家的時候父母心疼她,從來就不讓她做這些事,後來有大嫂,鍾情也不會讓她做。
其實,從她嫁給許君臨之後,決定和他好好過日子,也有想過自己做,但,每次都受不了炒菜的時候油煙味。
一次一次的拖下來,莫以歡倒是從來沒有正式的做過。
其實想想,作為妻子,她也很不稱職,以前的時候心裡放不下秦書磊,後來懷了沐沐,從來就沒有關心過她,問問他是怎麼想的,莫以歡覺得內疚極了,她想要做的,想要彌補他的還有很多很多,但是,現在只能選一件來做了。
那就是親手為他做一餐飯。
莫以歡的手藝不好,特意讓家裡的阿姨教她。
阿姨哪裡敢讓以歡一個人做這些,她來這裡也有一段時間了,許先生有多疼她呀,連孩子都捨不得她抱得久了,就怕她累到了,夫人做菜自然是能給先生驚喜,可要是累到了,先生肯定會責怪她的。
“這個魚鱗還是我來片,你的手那樣嬌嫩,當心魚鱗扎到手!”她接過莫以歡手中的魚,動作利落的很。
莫以歡也不太會切菜,所以,材料都是阿姨準備好的。
莫以歡想做一道許君臨愛吃的糖醋魚,在高人指點下,先把魚收拾乾淨切片之後用料酒醃製了起來。
接著就是勾芡,桂姨告訴她,最好用澱粉中加蛋清,這樣不容易脫芡。
“先倒油進去,再放一點,再加熱·····”她耐心的指導著莫以歡。
因為是第一次做,手拿著油的時候一個勁的發抖。
“七分熱就好,現在把那個魚放進去,小心點,慢慢放,小心油濺出來,多慢一點,金黃色,用這個翻一下,可以了,撈出來放這裡,把裡面多餘的油份瀝出去!”
莫以歡慢慢上了手,倒是不像剛才那般慌亂了。
其實做飯這種東西,真要是做起來也並不是像想象中那麼困難的。
“這魚炸的不錯,外焦裡嫩!”看莫以歡做的不錯,阿姨笑著誇她。
接下來的程式順手多了,畢竟阿姨在旁邊一直指點著,看她顧不上的時候就會上去幫忙,所以,這道糖醋魚做的出奇的成功。
一早莫以歡就讓阿姨把那個老鴨湯燉上了,許君臨提起過一次,說他沈青的老鴨湯燉的極好,很喜歡喝。
所以,一早就按著沈青教的法子把鴨湯燉上了。
莫以歡聞了聞,今天這湯熬得真是好。莫以歡主廚,阿姨給她打下手,很快做出了四菜一湯。
兩個人,分量足夠了,你讓她再多做幾道就不可能了,沒有那麼高的水平。
以歡打算給許君臨一個驚喜,所以下午的時候就讓許君臨出去了。
晚上回來的時候以歡正好做好這一切。
“老公,生日快樂!”
“你做的·····”
“快嚐嚐看····許君臨,生日快樂,還有,謝謝你!所有的一切!”
沐沐三歲那年,爸爸媽媽就送她去上幼兒園了。
沐沐從小就被爸爸帶在身邊,所以在很小的時候,她就已經開始自力更生了。
沐沐最怕的人就是許君臨,因為以歡的身體,許君臨沒打算再要一個孩子,所以,對於沐沐的教育很是嚴格。
可是雖然如此,但沐沐還是很喜歡跟著爸爸。
當同齡的小朋友們還在爺爺奶奶外公外婆們的照顧下衣來伸手飯來張口時,小沐沐就已經會自己穿褲子穿襪子穿鞋子啦!
不過,在穿上衣的時候,她還不太會扣釦子和拉拉鍊……但這沒關係,媽媽看爸爸這樣欺負她,給她買的衣服全部都是套頭的。
沐沐很少見到爺爺,不過,爺爺和爸爸一個樣子,對所有人都板著臉,但對沐沐格外的親。
沐沐最怕爸爸,可爸爸最怕爺爺,所以,每次給爺爺撒嬌是最管用的,不過,試過幾次之後,爸爸就對她更兇,以後沐沐再也不敢用這個辦法了。
除了穿衣服,她還會自己吃飯,上個月已經開始用筷子吃飯了,爺爺說了,中國人就必須會用筷子吃飯,能鍛鍊手指靈活性,會讓人更加聰明。