第一天開業火爆,所有人高興無比,最後一群人坐在一起,高高興興的吃了一頓飯。
飯桌上,楊順吉喝的滿臉通紅,藉著酒興,似乎有說不完的話,“江年兄弟,咱倆必須喝一杯,兄弟我實在是佩服你。說實話,這開業之前,我這心裡挺沒有底的,畢竟,投入的錢實在太多了。可是在你的一番操作之下,第一天就如此火爆,讓我徹底放下心來了。兄弟我這輩子,一共就佩服兩人,一個是我父親,一個是我師傅,今天再加一個,那就是兄弟你。”
眼瞅著楊順吉舉起酒杯,江年呵呵一笑, 也舉起了酒杯,碰杯之後一飲而盡,而後江年也對著楊順吉客氣了幾句。
然後對著在座的所有人說道:“今天開業,能夠圓滿成功,那是大家都功勞,少了誰都不行,並不是我一個人的功勞,所以大家一起喝一杯 。”
要說楊順吉和李大富他們心裡沒有底,江年一點兒都不意外。
畢竟,縣城裡除了國運飯店,還沒有一傢俬營飯店呢。
更何況,他們的裝修花了大價錢,無論是桌椅板凳,還是廚房食材都用的最好的,讓他們的投資早就超出了預算。
而後又請戲班子,這又是一筆不小的費用。
投入的錢如流水,這些錢又都是楊順吉和李大富得棺材本,要是看不到一點兒效果,兩人不急才怪。
可江年一點兒都擔心,相比於後世,如今的消費者就相當是一張白紙,江年只用了最基礎的消費者心裡‘羊群效應’,就讓他們紅火火飯店極趨之若鶩。
如今‘紅火火’飯店的招牌算是打出去了,只要良好的運營, 用心做菜,維護良好的口碑,江年就敢保證會一直賺錢。
喝過酒。
李大富看著江年,笑得合不攏嘴,說 :“從今天開業的情況看,咱們的店面還真開小了,好多人都是在外面等待的不耐煩走了,流失了很多客人,不然的話,肯定更加火爆。”
一聽這話,楊順吉當即就來勁了,“可不是嘛,當初就應該聽我的,選那個衚衕裡,店面最大 。”
“咱們今天之所以火爆,跟選擇這個店面地址脫不開關係,要是選擇了你說的那個地方,肯定不會有今天的場面。”江年笑著搖頭,繼續說道:“咱們今天開業火爆一些也是正常,以後正常營業肯定不會像今天一樣,我想這個店面足夠用了,如果生意一直好的話,我們可以選擇擴充店面,或者開分店。”
一聽這話,楊順吉和李大富都眼前一亮。
這算是一個前進的動力。
“小年啊,今天這麼晚 ,你們就別回去了,晚上去我那兒住吧。”岳母魏淑珍說道。
“好的媽,今天確實太晚了。”江年笑著答應。
吃過飯,江年將姥爺姥姥送了回去,這才帶著小文去了岳母魏淑珍家,由於魏淑珍在店裡忙了一天, 也沒人給林秋生做飯,所以一早就從飯店帶了一些吃的回來了。
“哎呦,小年,聽你媽說,今天飯店開業大火啊!”
剛一進門,林秋生就樂的合不攏嘴的迎上來。
“是不錯,就是是太忙了。”江年笑著說道。
“哈哈,忙點好,趕緊進屋休息吧,你媽把被子都給你們拿出來了,不用管我麼,你們明天還得早起去工作。”林秋生說道。
“好的爸!”
進了屋,江年和小文都泡了個腳,江年就從兜裡掏出了賬本。