“還要做買賣,咱們家現在兜裡比臉都乾淨,也不知道你拿什麼做買賣,哎,你可真愁人。”
顯然,現在汪紅依舊不太看好自己的兒子。
畢竟,農民出身,又沒有文化,連本錢都拿不出來,光靠一腔熱血就能把錢掙回來?怕不就是三分鐘熱度,等頭撞南牆了就知道回頭了。
這種情況,就算家裡有錢,也不可能給他拿出去揮霍。
“放心吧媽,我早就想好了,不需要什麼成本,只要家裡有土豆就行。”看著母親唉聲嘆氣,江年忍不住笑道。
“啥?只要土豆?”
這下,不光汪紅愣住了,就連林菀也不敢相信的張了張嘴:“咋,你要去賣土豆?賣土豆能賺幾個錢?江年,你要是沒有本錢,我兜裡還有三十二塊錢,你先拿著,賺了錢再還我。”
說著,林菀掏出一沓錢就遞了過來。
這一刻,她沒有猶豫。
見林菀毫不猶豫的掏出自己的私房錢支援自己,江年心中十分感動。
上一世,他拼搏了一輩子,從來沒有被唐婉瑩關心過,理解過,和支援過,她只有一味的索取和壓榨。
如今,林菀這麼一個不經意的舉動,讓他的內心無比觸動,看向林菀的眼眸也更加溫柔,這讓一旁的母親汪紅忍不住尷尬。
“這死孩子,你媽還在這呢,就眉來眼去的!”
這話,頓時讓江年頓時晃過神來,連忙握住林菀白皙的手,將錢推了回去, “不用,我這次做買賣,真不用啥本錢,只需要土豆,土豆咱們家有的是......”
“真的只用土豆?”林菀不敢相信。
土豆因為容易儲藏,產量高,在這個吃飯成問題的年代,北方几乎家家戶戶都有種植,所以,在北方最不值錢的就是土豆。
家家戶戶都有的東西,還能賣出花來?
怎麼想也不可能賺錢。
“媽,你去窖裡撿幾個土豆來,兒子給你們露一手,一會你們就知道的能不能賺錢了。”江年露出了一個神秘的微笑,拉著林菀進了廚房。
汪紅也將信將疑的去了地窖,撿了幾個土豆上來,一臉狐疑的交給江年,接下來就想看看江年的葫蘆裡到底賣的什麼藥。
江年也不多說什麼,將土豆打好皮,洗淨切塊,然後瀝乾水分。
“起鍋燒油!”
此時的汪紅和林菀面面相覷,不知道江年要搞什麼。
尤其是汪紅,自己兒子什麼樣她最清楚,這麼多年就沒下過廚,現在像模像樣的,分明就像一個老師傅。
這還是自己的兒子嗎?
待鍋裡油七分熱,江年將瀝乾的土豆塊倒入其中,煎至兩面金黃後,撈乾備用。
鍋裡留了少許底油,用薑末熗鍋,下入紅辣椒煸炒,出紅油後盛出,再放入烹醋,精鹽,味精...攪拌均勻!
隨著江年的攪拌,靈魂醬汁就調好了,香味瞬間撲鼻。
緊接著,將醬汁倒入瀝乾油的土豆塊中,翻拌均勻後,撒上一些香蔥點綴,當做好的香辣土豆塊端到是汪紅和林菀面前,兩人都被撲面而來的香氣徹底震驚了......