前景堪憂。
又一次書桌前,開啟艾雨上報的《院長心得筆記》。仔細修改多回,這是要給長老們看的,上次因為寫的不行,捱了一頓狠批!
教育機構,若想蒸蒸日上。除艱辛,拼搏,百折不撓,還須具備一些基本的運營條件。
利益,無不是捆綁一系列的紐帶,牽動各層次者的共同目的!
而學院,眼前形勢困苦,衣食住行,尚不滿足,院方導師人皆面黃,錢由何來?
由鎮委賙濟撥款,十年之久均這般維持,彌天大口,杯水車薪。今時今日,想必再難有銀錢挪用,不然潯影大人也不會舍心將學院交付外人之手。
設法招更多生員,獲取資費,然懇花銷在個人進修者,千中無一,且均是那些富商大戶子女,僅顧玩樂嬉戲。
權利,學院本隸屬鎮直管,卻未發揮應有的優勢,源於地理位置偏僻,航運不平山路狹隘,這麼大的力量,卻施展不開。
除非打通隧道運河,疏路貿易。商業經濟上升,帶動周遭環境繁盛。可這投入週期該多長,經費何等天文數字。
名氣,此發展核心,生存之本也。良好口碑,貫徹每一位鎮民知曉,形成氛圍,氣象更新。切實學員能力作為,自成最佳宣傳途徑。
然渺小,這個‘貴族子弟學院’的牌子,如板上釘釘,擺脫不開!
教學質量癱瘓,風氣敗壞,奄奄一息汙濁之所,誰更想關注?
才幹,千軍易得,一將難求。具有統籌之人,謀劃之人,經濟之人,執幹之人,業務之人,管理之人等達成共識,締造完整體系建設。架構穩定,前景才有一片光明。
量錢招攬,此類者忠誠歸屬性不強?
派系推薦,然親疏遠近,門戶問題無法避免?
利用關係,公眾性向鎮中甄選,可學院人手不夠,資金無能支撐?
山澗,不見光。
奔跑跨躍,幽意遊離。
回房,沖澡,換衣,梳頭,敷面,塗脂,抹嘴,在這寂寂的一段晨曦裡,鏡中美人兒精神落落,靈秀清新。
拐角廚房,捧喝小米粥,叼根酥油條,攤開荷包蛋,裹上綠蔥絲,酸酸豆芽菜,蘸上辣香油,精細品嚐,津津有味。
誇讚。“戚師傅,您的手藝真好,這麼早就給我做早點,麻煩您了,”
大笑。“哪裡哪裡,能得咱們美麗無雙的仙子大人稱讚,可不敢當。見您吃飯姿態,高貴優美,小人在旁,是越看越歡喜,”
黯然。“害您這麼早,為我操勞,等我有錢,給您發獎金,”
擺手。“都是分分鐘的事兒。照顧仙子大人的起居,是我們的本份,虧您連日關照,才能混口飯吃。”
艾雨,怨念頗深。“最討厭妙音那鬼地方,一分一秒也不想呆,那裡的女人,一個個特別難纏。嬌生慣養,輕浮挑剔,這不行,那不許,規矩還多,都吃不下飯,”
仰頭笑。“女孩子,嬌蠻一些也正常。妙音以後有您統領,肯定不差,”
想及。“不可能的,我呆不了幾天。那個,我想聘您當學院廚房負責人怎樣?”
戚師傅,面有難色。“那您可太抬舉小人了!
說實話,不想當裁縫的管事不是好廚師,一點不想,那是假話,只是我們這幾個,雖是各有所長,但要整個學院大範圍飲食供應,還是招架不來。
還有,就是去了,”
明白。“您擔心,會搶人家的飯碗?”
承認。“嗯。”
艾雨,嘗試。“不如,促成您和其他廚部合併,學院舉辦一場廚藝比拼,第一名當頭!”
老臉愁容。“仙子大人,先謝過您的好意。‘廚師’這個行業,您可能不大瞭解。沒有第一,只有等級,一個再是傑出的廚師,也絕不可能面面俱到!
基本專精某一方面,擅其所長。
菜分,冷熱。
餐分,大小。
系分,東,南,西,北,八個方向。式分,蒸,炸,煮,燉,煎,炒,烹,炸,很多門道兒,誰也瞧不上誰的好。
學院如果大方面供應,手藝我們不差,就是,”
疑問。“是沒人手?”