第一千零八十四章遊覽農場
作為一個沒有證的真*廚師，李慎行來到廚房並且決定要刷兩手的時候，第一件事就是先熟悉一下這個他將要踏上的戰場，畢竟做飯之前你至少要了解到等會將要用到的調料，餐具和食材都放在哪裡吧~，這可是做菜前最重要的準備工作。
檢視了一番冰箱和菜籃子後，李慎行就決定好了等會兒要做什麼冷盤，胡蘿蔔絲拌金針菇。
這是一道非常簡單的冷盤，而且不用放辣椒油也非常好吃，重點是適合大部分人的口味。
胡蘿蔔切絲，金針菇去根洗淨，拿出一個湯鍋，裝上小半鍋的水，加上幾滴油和少許鹽。
等水煮開了之後先把金針菇放進去煮，差不多熟了之後再把胡蘿蔔放進去，待胡蘿蔔絲焯的微軟的時候，關火把金針菇和胡蘿蔔絲倒出來過下冷水，然後控幹水分放到碟子裡備用。
接下來就是準備最重要的調料，拿出幾顆蒜壓成蒜泥，接著拿出一個小奶鍋倒點橄欖油進去，等油溫上升後放入蒜泥爆香，接著倒入醬油稍稍煮一下就可以關火了。
最後只要把調料倒在之前煮好的金針菇和胡蘿蔔絲拌裡，接著再倒點香醋，用筷子均勻後，在放上一點芹菜葉子做擺設就可以上桌了。
一道冷盤份量就那麼多，肯定不夠這麼多人吃的，一人一勺就差不多沒有了。
正好剛才翻看冰箱的時候發現還有一包秋葵，於是李慎行決定追加一道涼拌秋葵。
涼拌秋葵就更簡單了，焯過水後，直接把調好的醬汁澆上去就可以上桌了，如果想把擺盤弄得好看一些的話，就把秋葵切半然後整齊的擺放在碟子裡，最後再澆上醬汁，為了增加口感，在焯過水後可以放到冰水裡冰鎮一下，這樣不僅可以讓秋葵保持翠綠，還可以在切的時候秋葵上沒有那麼多的黏液。
等李慎行把兩道冷盤都做好的時候，白米粥也煮好了。
正好這時候瑪麗嬸嬸也做好了她拿手的英式早餐，於是兩人一起動手，把早餐都給端到了餐桌上。
早飯既然已經做好了那麼就該吃早飯了，就在李慎行猶豫著要不要去把爺爺奶奶給叫起來的時候，爺爺和奶奶一前一後的走進了餐廳。
“嘿~，爺爺奶奶早上好，昨晚你們睡的還好麼？”李慎行頂著一臉燦爛的笑容打招呼到。
“早上好，我的小淘氣，看到你來了，奶奶睡眠都變好了。”愛蓮娜笑著走過來和李慎行來了個擁抱。
李慎行輕輕的拍了拍奶奶的後背，開玩笑道：“這就好，只要您不嫌棄我們太吵的話，我覺得在這待上半個月是個不錯的主意。”
“半個月？真的？你不是在開玩笑？”奶奶一臉的驚喜和不敢置信。
李慎行繼續逗弄道：“是不是玩笑，這取決於你的決定。”
“哦~上帝啊~！這可真是個好訊息，真是太好了......大衛，你聽到了麼，丹尼爾說他們要在這裡待上半個月的時候，這樣我們就可以帶著小豌豆和小包子一起去玩了。”
“是的，是的，我聽見了，這真是個好訊息。”爺爺一臉溫柔的回答道。
“奶奶，我吃醋了，我還以為你會捨不得我，沒想到...”李慎行扁著嘴，一臉的不開森。
“哈哈哈，小淘氣你都是當父親的人了，就別和自己的孩子吃醋了。”看到孫子爭風吃醋的樣子，奶奶笑開了花。
李慎行當然不會真的做出和自己孩子爭風吃醋的事情，這只不過是為了逗奶奶開心而已。
“爺爺奶奶，我今天特意下廚做了點小菜和白米粥，你們要不要來上一份？”李慎行扯開話題到。
“白米粥？哈哈哈...當然要來一份啦，我都好長時間沒有吃到你的手藝了，快快快，幫我盛一碗。”聽到李慎行下廚，最開心的就當屬爺爺了。