第一千零七十一章爭
今天的早餐李慎行選的是酸辣湯搭配麵條，為什麼要做酸辣湯呢？這是因為他考慮到昨天晚上大家肯定會和不少酒，喝了酒後第二天胃口不會太好，所以才想要做酸辣湯的。
酸辣湯的特點是酸、辣、鹹、鮮、香，開胃助消化，很多人在沒有太大食慾的時候都會想吃一些酸的東西來調節胃口。
李慎行記得自己小時候就很喜歡外婆煮的酸辣湯，冒著熱氣的酸辣湯，邊喝邊吹，一碗喝下肚，身上就會微微出汗，這是讓人喝了感覺非常過癮的一碗湯。
因為酸辣湯需要準備的食材有點多，所以對不擅長烹飪的人來說，肯定會感覺這個湯的做法有些很複雜，可實際上這道酸辣湯的做法卻非常的簡單。
首先是這道湯的所需要的食材有：豬裡脊肉、豆腐、香菇、冬筍、胡蘿蔔和雞蛋這六種食材，當然如果食材裡有你不喜歡吃的也可以換掉適合自己口味的食材。
在正是烹飪之前，首先需要把食材先處理一下，香菇、冬筍、胡蘿蔔、豆腐和裡脊肉切絲，而雞蛋則打散待用，裡脊肉要用蠔油靜恩料酒抓勻醃製一下，這是為了在煮的時候讓裡脊肉更入味一些。
醃製裡脊肉絲需要一點時間，趁著這個空檔，李慎行洗了一個蘋果大口吃了起來，沒辦法，他的肚子已經在抗議了，再不吃點東西安撫一下，他的肚子肯定要鬧騰了。
等李慎行吃完手裡的大蘋果後，裡脊肉絲也醃製得差不多了。
把蘋果核丟進垃圾簍裡，然後洗了洗手的蘋果汁後，李慎行拿出一個炒菜鍋放到灶臺上加熱，等鍋熱後放油，溫油升後倒入炒肉絲炒至表面變色後再盛出來放到碟子裡備著，接著用鍋中剩餘的油煸炒冬筍絲、胡蘿蔔絲和香菇絲後，倒入一大碗睡，家裡沒有高湯了，不然的話加入高湯味道會更好，接著加入一湯匙半生抽，燒開後小火煮2分鐘左右。
一湯匙澱粉用水調開，中火保持鍋中處於滾開的狀態，然後緩緩倒入水澱粉，邊倒邊用勺子推勻，等鍋中湯呈稍粘稠狀就可以不用再繼續倒水澱粉了。
接著可以把之前打散的蛋液緩緩淋入鍋中，邊倒邊用湯勺推動蛋液，這樣做是為了使蛋液形成漂亮的蛋花狀，完了沿著鍋邊倒入一湯匙香醋，再撒入少許的白胡椒粉，用湯匙推勻後撒上一些蔥絲或者蔥花就關火上桌了。
李慎行剛煮好酸辣湯正打算準備煮麵條的時候，就聽到身後有人說道：“好香的味道，都把我勾醒了。”
他頭也不會的說道：“餓了就趕緊去洗漱，不然等會兒人多了就擠成一團了。”
頂著鳥窩的劉在石走到李慎行的身邊，看著那誘人的湯，他忙說道：“沒錯，是這個理，那我先去洗漱，那幫傢伙你別管，等我回來了再叫他們。”
“知道了，哥你快去洗漱吧。”把髒兮兮的劉在石趕走後，李慎行這才開始煮麵條。
煮麵條的時候放點鹽和油會讓麵條不粘在一起，而且吃的時候口感也會更好些。
李慎行還是低估了他煮的酸辣湯的影響力，金鐘國、姜Gary、HAHA等人居然也被酸辣湯的香味給從沉睡中勾醒了過來。
一個個的醒過來後都喊著好香，肚子好餓之類的話，呵呵，這下子倒是省得李慎行還要去一個個把他們給叫起來。
看到他們圍了過來，李慎行笑著說道：“你們趕緊去洗漱，在石哥剛才已經先去了，他說等會兒多喝吃幾碗，我可先說好了，這酸辣湯也就這麼一鍋，所以等會兒誰不夠吃那可不能怪我。”
“什麼！還有這樣的事，在石這傢伙真是太可惡了。”
“這麼香的湯怎麼能讓他一個吃光了，不行，我要去好好說說他。”
“等等我，我也去。”
話雖如此，但他們幾人卻同一時間跑向了放在一樓的行李那洗漱用具，嘖嘖，完全就是個人戰啊~！
見此，李慎行搖頭笑笑，然後繼續煮他的麵條。
**宿醉真是不好受**
在劉在石、HAHA、池石鎮等人在一樓搶衛生間的時候，反倒是金鐘國不急不緩的拿著洗漱用具往樓上走去，他知道二樓還有一個乾溼隔離的衛生間，不過他不會說出來提醒那幫笨蛋的，這種事情在他看來就好比眾樂樂不如獨樂樂，越少人知道越好。