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第699章 被欺負的李慎行 (2 / 2)

聽到休息室裡傳來奇怪的動靜,休息室外的工作人員很是好奇的看向那扇緊閉的大門,很想要知道里面到底發生了什麼事情,不過卻沒人敢推門進去看看。

明洞商業區是首爾最著名的景點之一,這裡美食雲集,想要在這裡贏得顧客的口碑更是難乎其難,但“貝殼”卻在激烈的競爭中脫穎而出,成為明洞地區最具人氣的美食店鋪。

“貝殼”是明洞地區第一家海鮮專門店,在地價昂貴的明洞商業區,店主一心想要為顧客提供最一流的用餐體驗,不僅嚴格把關當日供應最新鮮的海鮮,而且要求每個菜品量足味美,加上熱心周到的服務順利抓住了每一位顧客的心,受到廣大顧客的巨大好評,還被評選為“明洞地區上班族最喜愛的美食店鋪”,由此可見‘貝殼’有多受歡迎了。

拍攝後,大家便相約來到這家海鮮店一起吃夜宵,累了一晚上肚子的晚飯早就消耗殆盡了,而這家‘貝殼’海鮮店是由HAHA推薦的,說是很好吃,量也非常大,很適合大家一起聚餐。

如果是三五好友一起來到“貝殼”的話,那麼首先推薦的就是蒸蛤蜊,可以根據人數選擇大中小不同的分量,這一盤蒸蛤蜊中幾乎包含了所有海鮮,對於海鮮愛好者來說還有比這更大的誘惑嗎?

滿滿的海鮮放在鍋中,量多的就差冒出來,待鍋裡的水慢慢燒開,海鮮的香味也逐漸融入湯中,這時就可以盡情享用美食了。

每個貝殼粒大飽滿,一口下去絕對讓你吃出滿足感,由於全部是當日供應的新鮮海鮮,所以才能把海鮮的“鮮”味呈現最大化,味道清淡鮮香,嚼勁十足,絕對是5顆星推薦。

烤蛤蜊也是店裡非常受歡迎的人氣菜品。這裡有扇貝、文蛤、虼仔、櫛江珧、蝦、魷魚、鮑魚等,種類絲毫不比九層塔蒸蛤蜊少。

由於是炭火燒烤的方法,操作時容易燙傷,所以可以讓店裡的職員幫忙悉心烤好,當然如果想要自己動手烤的話也是可以的,待貝殼冒出呲呲的水泡,海鮮香味撲鼻時便可以盡情享用了,由於蛤蜊本身帶有淡淡的鹹味,配上少許芥末和醬油味道會更香,把肉剪好放進一旁咕嚕咕嚕冒泡的辣炒年糕中,配上甜辣醬的海鮮味更是鮮香無比,這是在其他店鋪無法品嚐到的美味。

‘貝殼’家最出名的當屬那個一捧出來就能贏得滿堂喝彩的“海鮮九重塔”!九個蒸籠裡的海鮮都不一樣,層層疊起,相當奪人眼球,從一層的開胃竹筒飯到九層的蛤蜊湯,一共有將近二十個餐品,大大小小形形色色的蛤蜊一網打盡,一次就能吃個痛快。

蒸蛤蜊一共有三、四、五、八、九層,根據人數所需選擇層數即可,一般來說3個人吃5層就能吃得肚皮圓滾滾的,不過如果感覺還吃不盡興的話,可以不斷加層,只需加點錢即可。

如果想要享受更高階美味海鮮的話,可以選擇含有大龍蝦和鮑魚的‘特製八層’或‘特製九層’。

當堆得高高的九層蒸籠擺在你的眼前時,彷彿一下子擁有了好多世間美食一樣,內心頓時充滿著滿足感,這絕對是能讓吃貨們達到心裡滿足的一道大餐。

第一層:這道是開胃前菜,裡面有蕎麥煎餅、魷魚米腸、泡菜餃子、竹筒藥飯等,從北部江原道的魷魚米腸到南方全羅道潭陽的竹筒飯,這第一層的開盤就可以一品韓國各地的美味,不過可不要貪吃,還有更好吃的還在後頭呢。

第二層:蒸大蝦!一條條肥肥的大蝦躺在一層黃豆芽上,一掀開蓋子鮮美的味道撲鼻而來,鮮蝦味道極為甜美,不用蘸醬就已經很好吃了。

第三層:清蒸扇貝,如花朵綻放一樣的扇貝單是看著就覺得賞心悅目,一層就有十幾個之多,味道鮮美香滑爽口,一口一個根本停不下來。

第四層:櫛江珧屬於海蚌中的一種,卻是貝殼類美食的翹楚,當的海味珍品的稱號,其肉質不僅鮮美而且所含的營養價值很高。

第五層:蛤蜊的重頭戲來啦~,這一籠滿滿的蛤蜊一共包含有三種不同的類別,可以根據貝殼的顏色和紋路可以分辨出來。

第六層:這一層是年輕客人們最喜歡的“芝士扇貝”!香濃的芝士與鮮甜的扇貝在舌尖上碰撞出美味的火花。

第七層:曾被乾隆皇帝譽為“天下第一鮮”的文蛤隆重出場,用青陽辣椒稍加調味,甘甜上更添一抹辛辣,為漸漸有些賞味疲勞的舌頭注入一股新的活力。

第八/九層:其實大多數人吃到這一層時肚皮已經是撐得圓鼓鼓的了,但是海螺、蒸雞蛋還有蛤蜊湯也是不可不嘗的美味,而且蛤蜊湯裡可以選擇放刀削麵或者拉麵,吸收了海鮮精華的麵條可不比一般的海鮮麵要差勁。

眾人吃過一些東西安撫一下鬧抗議的肚子後,這才放慢速度邊吃邊聊了起來。

感謝‘黑瞳の土匪’的月票鼓勵

(未完待續。

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