第十四章冬至
李慎行舅舅家在濟州島是經營農場的,所以李慎行這邊是不缺少肉吃的,每過一兩個星期舅舅都會從濟州島寄牛肉、豬肉,有時候也會有羊肉,新鮮貴重的海產也有。
昨天剛好收到了新鮮的牛肉和豬肉,所以今天去岳父母家李慎行帶了不少當作節日禮物。
因為在中國的北方在冬至這天是吃餃子的,所以在去岳父母家路過菜市的時候,李慎行讓孝利在車上等著,他去菜市買做餃子餡料所需的食材。
他打算做兩種餡料的餃子,豬肉香菇餡和豬肉韭菜餡,而且餃子皮也要自己做,還可以打些蔬菜汁給餃子皮染色,這樣好吃又好看。
等李慎行從菜市場出來的時候,時間快過去半小時了。
把食材放到後備箱裡後,開啟車門坐了進去,看見孝利正拿著手機打電話。
“內,內,他現在回來了,我們等會就到,就這樣吧,好的,知道了。”
等孝利掛電話後,李慎行才問道:“是偶媽打來的?”
“是的,見我們這麼久還沒到家,打電話來問問,我告訴她你去買菜了,今天做餃子吃。”
“現在就開車過去。”
啟動汽車,往岳父母家前進。
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停好車,李慎行和孝利拿著東西往屋裡走去,知道他們快到了屋外的大門只是掩著,並沒有關嚴實。
來到客廳,大姐已經帶著孩子來了,岳父也沒有出外頭找人閒聊,家裡一夥人正一邊搓著煮紅豆粥所需的糯米丸子一邊聊天。
“哎喲~!我們的新女婿慎行來了啊~!”
面對著門口方向坐著的大姐眼尖的第一時間看到了走進來的李慎行。
“大姐你好,好久不見了,英碩、燦真你們兩個有沒有想我啊~!”
李慎行笑呵呵地上前打招呼。
“姨夫,您好~!”年齡大點的英碩大聲地向李慎行問好。
而年紀小的燦真著比較害羞地跟在後面小聲的奶聲奶氣地說,“您好,姨夫~!”
“真乖~!”李慎行蹲下身子,從袋子裡拿出兩個變形金剛的玩具,“看看這是什麼?”
“哇哦~!變形金剛啊~!”英碩興奮地叫道。
燦真雖然沒有叫,但也眼睛發亮的盯著李慎行手裡的玩具。
“吶,這是姨夫給你們的禮物,喜歡麼?”李慎行把變形金剛分別遞給他們。
“喜歡~!謝謝姨夫!”英碩接過禮物,大聲的道謝。
“謝謝,姨夫~!”可能是由於玩具的關係,燦真現在倒是沒有那麼害羞了,也大聲和李慎行道謝。
李慎行笑著揉了揉他們倆的頭髮,“去玩吧!”
兩個孩子高興地跑到一邊玩起了剛到手的玩具。
“慎行啊,被再給他們買玩具了,太浪費錢了。”岳母看他和孩子相處的愉快感到高興,但還是嘮叨他亂花錢。
“沒事的偶媽,難得見到他們一次。”李慎行笑嘻嘻地不在意。
“偶媽,我買了做餃子的餡料,今天給你們做正宗的中國味道的餃子,在中國的北方冬至的時候大多都是吃餃子過節日的,做餃子的餡料種類有很多,今天我做的是豬肉蝦香菇餡和豬肉韭菜餡。”
見他們做的丸子差不多弄完了,李慎行對二姐說道:“二姐你和孝利幫我把菜處理下吧,我先把麵皮給餡做出來。”