斯爾沃居然給李志凡介紹起來，“這兩個菜比較好吃，一個叫魚香肉絲，一個叫番茄牛腩。”
“呃，哈哈，好！那就這兩個好了！”
李志凡忍不住笑了，這中國菜還用您給我介紹啊？
不過這倆菜的品相可就差多了，還不如國內小飯館的菜餚。
和西式快餐視窗不同，中國菜這邊是自助，跟飲料口一樣，你想吃什麼自己弄。
李志凡用勺挖了少許的魚香肉絲和番茄牛腩，又乘了些米飯，等著斯爾沃打完後一起找位置。
不過這菜他只吃了一口，就無語了。
淡中帶點甜，魚香肉絲的辣味則完全沒有。
“你們這廚師多少錢僱的？”
李志凡忍不住問斯爾沃。
“不知道！”
斯爾沃看李志凡的表情，知道他八成是覺得難吃，於是無奈的說，“這個廚師自己說在美國的中餐館幹20多年了，可是大部分員工都吃不慣，我們以為是中國菜的緣故，不過現在看您的表情，我猜……或許不是我們原先想的那樣吧？”
“20年……”
李志凡無語，“這個技術頂多倆月啊！”
斯爾沃頓時招手，喊了餐廳的經理過來，指著李志凡和他面前的餐盤說：“這個中國廚師的水平不行，你們再換一個。”
“等一下！”
李志凡卻喊道，“讓我見見他吧！也不需要直接換。”
“好，好！”
經理立即點頭，折回了後廚。
沒過多久，一個穿著美國大廚式廚師服的中年華人走了過來。
看到李志凡後表情一愣，操著中文道：“李志凡？你，你，哇！我居然這裡見到你了。”
“呵呵，你好！”
李志凡一指旁邊空位，“坐吧！聽口音是直隸人？”
“對！國際莊的！”大廚高興道。
“都是老鄉！”
李志凡笑笑，“師傅如何稱呼？”
“我姓馬，馬騰雲！騰雲駕霧那個騰雲！”
“哦，馬師傅！”
李志凡指了指菜，“這都是您炒的？”
“嘿嘿，我知道你怎麼想！”
馬騰雲撓撓頭，“不合您口味對不對？哎，沒辦法，我之前在大學裡當廚子，大鍋菜都是這麼做的，都習慣了，不過我拿手的是做烤鴨，那個雖然費功夫，可我做的特別好吃。”