“吃吃吃,大家都動筷吧。”
“咱們再這麼大眼瞪小眼下去,等會菜都涼了。”
今日宴請的主人黃建華,他看到桌子上的菜都上得差不多時,他便招呼著大家開始動筷。
黃建華作為今晚的宴請者,他自然是坐在了主陪的位置上,而林謙作為今晚的重要客人,他則是坐在了主賓的位置上,至於柳凝,則是坐在林謙的左手邊。
黃建華招呼著眾人動筷,隨即扭頭向著林謙笑著說道:“小林,這傢俬房菜館的主廚老闆,以前和我們家是鄰居,不是我和你吹,在整個華夏,能在京幫菜這個領域裡面勝過他的人,可謂是寥寥無幾。”
“雖然都是些普通食材,但味道應該是不差的,你和小柳嘗一嘗,看看合不合你們的胃口。”
說完,黃建華便滿眼期待的望著林謙,等待著林謙品嚐以後的反饋,表現得很是熱情。
林謙見狀,當即拿起筷子,想著距離他最近的一道菜夾了一筷子,然後給身旁的柳凝分去了些許。
這道菜形似新杏脯,應該是道肉菜,只不過上面被淋滿了棕紅色的醬汁,在廚師精緻的擺盤下,看起來就讓人很有食慾。
在黃建華等人的矚目下,林謙和柳凝將盤子裡的肉給吃進了嘴裡。
“嗯……”
伴隨著牙齒的咀嚼,林謙的眼睛稍稍變亮了些許,嘴裡下意識地發出了些許讚歎地聲音。
“怎麼樣?”
“味道還可以?”
黃建華聽到林謙嘴裡發出的聲音,他臉上的笑意更濃,向著林謙再度詢問道。
“這個羊肉的火候掌握得剛剛好,肉質柔軟至極,絲毫沒有任何的柴硬之感,至於味道則是香甜如蜜,回味略酸,甘美不膩,這道菜叫什麼名字,糖醋羊肉嗎?”
林謙稍稍回味了下,然後對剛剛他所品嚐的這道菜做了個簡單的評價,言語間皆是誇讚之詞。
“這道菜叫做它似蜜,你聽過這道菜嗎?”
王志學插了句話,他笑著向林謙詢問道。
“它似蜜?”
“這是什麼奇怪的名字。”
“我長這麼大,還真是頭次聽說。”
林謙聞言,他語氣稍有些驚訝地如實回答道。
“這道菜可是有些典故的,相傳這道菜本是清朝宮廷的一道普通菜餚,某天只因慈禧吃得高興,便向著做這道菜的廚工詢問了菜名,而廚工為討好慈禧,便說這是他新創造的,還不曾命名,請老佛爺賜名。慈禧很高興,就順口說,此菜甘甜如蜜,那就叫它似蜜吧。”
“如此一來,它似蜜這道菜名便一直流傳至今。”
面對林謙的詢問,周榮國推了推鼻樑上的眼睛,張口便說出了這道菜的歷史典故,不禁讓林謙和柳凝聽得有些驚歎連連。
“小林,能喝點白酒不?”
就在林謙聽著周榮國那面講述它似蜜這個菜名是如何得來之時,坐在林謙身邊的黃建華已然從桌底拿了兩瓶夢之藍出來,然後待周榮國講完後,他笑呵呵地向著林謙詢問道。
“呃……”
“能喝一點點。”
林謙愣了下,隨即下意識地這般回應道。
坐在林謙左手邊的柳凝聽到林謙如此回應,她臉上不禁露出了些許無語的表情。
林謙的酒量她是清楚的,若是林謙今晚敞開了喝,就黃建華手裡拿得那兩瓶白酒,恐怕都不夠林謙自己一個人喝的。
明明是個酒神,卻愣是將自己扮成了個萌新。
“你可真壞~”
想到這,柳凝伸手輕輕掐了下林謙,然後靠到林謙的耳邊輕嗔了一聲。
“我哪兒壞了?”