“吃餃子得十二點呢!”
姥姥陳霞聞言,當即給林謙的碗裡夾了點菜,舉手投足間都充滿了對林謙的疼愛。
“大家都吃吧。”
“你們不動筷,我怎麼好意思動筷。”
林謙看著姥姥姥爺、舅舅舅媽都看著自己,他不禁撓了撓頭,有些不好意思地說道。
“對對對。”
“都動筷子吧,再等會菜都涼了。”
江宇緊隨其後地附和道。
在林謙和江宇的張羅下,一家人紛紛動筷,一邊看著正前方電視上播出的2017年春節聯歡晚會,一邊吃著豐盛可口的年夜飯。
林謙動筷後,他沒有先去夾別的菜,而是將剛剛姥姥給他夾的菜吃了,原本林謙以為這就是道家常菜裡面很常見的回鍋肉,結果林謙塞進嘴裡後,才發現這根本不是豬肉。
“這是……”
“這是牛舌?!”
林謙接連吃了兩片肉,他才終於吃出這究竟是什麼東西。
看著林謙那有些驚愕的表情,江宇最先笑了起來。
“謙謙,這可是年夜飯,名額有限,平時總吃的豬肉,這時候它確實是不配上桌了,而這道回鍋牛舌,就是你姥姥這段時間的發明之一。”
江宇手裡拎著個巨大的皇帝蟹腿啃著,然後嘴裡有些含糊不清地這般說道。
“謙謙,多吃點,還有驚喜哦。”
舅媽鐘琴笑著補充說道。
“好。”
林謙算是來了興趣,他順著餐桌的轉盤開始陸續夾菜。
溜肉段、魚香肉絲、避風塘大蝦這些常見的菜,全都被林謙的姥姥給改良了。
溜肉段變成了溜蝦段,蝦是泰國最高品質的黑虎蝦,肉質相比普通的大蝦要Q彈數倍不止;魚香肉絲變成了魚香豬蹄,用魚香肉絲的做法來炒豬蹄,味道有些奇特,但是卻非常地好吃;避風塘大蝦變成了避風塘皮皮蝦,每隻皮皮蝦都足有成人小臂那麼粗大,撥開以後裡面全是滿滿的蟹膏。
除了這些家常改良菜,還有許多特色小冷盤,譬如涼拌藍鰭金槍魚、泰式的海鮮生醃,最後林謙的姥姥還用那些海鮮做了個海鮮版的缽缽雞。
整桌十幾個菜,每個菜都別具特色,吃得林謙也是胃口大開。
“來!”
大約消停的吃了十分鐘左右,林謙的姥爺江國川便有點忍不住開始饞酒了,他端起身前的酒杯,向著眾人示意了聲,而眾人則皆是心領神會的也都端起了酒杯。
“多得不說了,新的一年,還是希望大家都是平平安安的,小宇、琴琴、謙謙你們無論是忙生意也好,還是在外求學也罷,永遠都要以身體為先,要是覺得累了,就回到家裡來。”
“總之,一切注意身體!”
江國川看著林謙和江宇還有鐘琴,語重心長地向著三人這般說道。
“放心吧,我們會的!”
“姥爺,你也要保重身體!”
“爸,我們肯定會照顧好自己的,你們就放心吧。”
江宇、林謙還有鐘琴接連回應道。
“既然這樣,那我就不多說了。”
“大家新年快樂!”
江國川有些欣慰地點了點頭,緊接著笑呵呵說道。
“新年快樂!”
“乾杯~”