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第三百三十九章 火鍋! (2 / 3)

表面的錘紋大小几乎一模一樣,排列均勻,如同野獸的鱗片。

鍋口呈現出來完美的正圓,寬三十多厘米,深也有十厘米左右。

許樂比劃了一下銅鍋的尺寸,取來四根粗木。

他先將每根粗木的兩端都切出來一個梯形的端面,端面一點一點切削成弧形,弧形和鍋內壁完美貼合。

接著將粗木分成兩組,分別切出來彼此可以榫合在一起的切口。

拼裝,入鍋。

九宮格銅鍋製作完成。

許樂扶正攝像頭,將新鮮出爐的火鍋向直播間的老鴿們展示。

彈幕——

“上流!”

“九宮格火鍋啊,嘖嘖,論享受還是許神會享受。”

“吃著火鍋唱著歌,晚上再來兩圈麻將。”

“巴適滴很!”

“就可惜只有三個人,要是四個人,湊一桌完整的,這才是人生啊!”

“知足吧,現在能有三人麻將打,已經很不容易了。”

“嗯……但是以許神三個人麻將的技術,三個人也就夠了吧。”

“是啊……”

“一言難盡……”

“不符合許神的人設啊……”

“好想替許神打麻將。”

“隔著螢幕能做麻將教學麼?”

“[捂臉哭][捂臉哭]”

“……”

許樂取出來井格形拼合的木條,將銅鍋搭在火上。

“夕涵,取一塊豬油來,牛油也行。”

他解釋道,“新鍋開個鍋,用油脂潤一下鍋的表面。”

急火燒灼,銅鍋升溫極快,鍋底已經可以看到紅熱的跡象。

拿到豬油之後,落入鍋中,用力按壓仔細塗抹均勻。

油脂被高溫逼出,附著在鍋表面,煙氣升騰。

許樂一邊塗抹一邊轉鍋,讓油脂浸潤到每一個角落中去。

錘紋的內表面顯得越發瑩潤,看起來彷彿有一種玉一般的質感。

估摸著油脂被完全吸收了之後,銅鍋離火,放在一旁自然降溫,也同時讓油進一步浸潤鍋壁。

銅鍋的外壁也同時被塗抹上了厚厚的一層油脂,這樣可以讓整個鍋受熱更加均勻。

孟依依蹲在許樂旁邊,問:“所以……大腿,我們有鍋了,那肉呢?

“要吃風乾的牛羊肉嗎?”

“怎麼可能?”許樂RUA了一把鳥窩頭,笑了,“涮鍋自然要鮮肉,風乾過後的算什麼。”

他起身,抓起橫刀。

“等著,我去獵一頭牛,一隻黃羊。咱們今天晚上吃牛羊肉大拼盤!”

“大腿好帥!”孟依依拍手。

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