就在這時,宋玉墨忽地站了起來,探著身體往外看去,半夏趕緊抱住宋玉墨的腰,怕她一個激動,直接掉了下去。
“小姐,你小心點。”半夏無奈道。
宋玉墨站直了身體,拉著半夏和容輕輕,興奮的說道:“快看那邊,那邊的手法太漂亮了。”
容輕輕立刻望了過去,只見一個年過半百的老人,身材有些矮胖,帶著一個寬大的圍裙,微微垂眸,表情極其的嚴肅認真。而讓宋玉墨驚歎的是他包包子的手法啊,那一個個擀得渾圓的餅皮到了他手裡,輕輕一攤開,加上調好的肉餡,雙手一動,很快一個包子十八個褶包得十分完美,那包子被輕巧放到一邊之後,便繼續了第二個,動作依舊很快。
容輕輕看了眼調的餡料,發現一共有三種,一種豆沙,一種菜餡,一種肉餡。
“看來是準備做三種,而且這個人肯定是個老師傅,估計有三四十年了。”容輕輕感嘆道,那份專注和認真,還有他幾十年的經驗,不是現在一些心浮氣躁的年輕人可以贏得過的。所以他旁邊的那個年輕廚師危險了,而且也不知道是不是太緊張了,那個年輕人老是看那個老師傅動手,可自己的包子還沒幾個呢。
“這個人和大寶好像啊。”半夏忽然感嘆道。
容輕輕猛地瞪大眼睛,趕緊再次望去,這不看不知道,一看嚇一跳。
這老師傅和宋大寶簡直是一個模子刻出來的,只是這老師傅一直垂著頭,所以看得不太清楚,剛剛那老師傅拿餡料抬起了頭,容輕輕就像是被電擊中一般,然後哭笑不得的一拍額頭。
簡直一模一樣。
只是宋大寶的臉上還有點不服輸的蠻勁,這位老師傅卻很低調,彷彿不起眼,但是手上動作卻十分厲害。
“這次的優勝者,必定有這位老師傅。”宋玉墨感嘆道。
容輕輕點頭,這已經是幾十年的技術了,而且她記得宋大寶家的包子鋪生意特別的好。
“都開始下鍋了。”半夏說道。
容輕輕望了過去,點了點頭,早食很快,做好就下鍋,下鍋出來就開始讓評委品嚐,剩下的還可以讓圍觀群眾一飽口福。這口碑一傳出去,明日過來圍觀的人會更多。
大概一刻鐘之後,陸陸續續開始有人做好了。
因為麵食做好的時間不一樣,若是等全部做好的話,那麼先做好的就很吃虧,早食一旦涼了,那就沒有任何競爭力了。所以評委們選擇先做好的送上來,幾個人一組,開始點評。
容輕輕不禁嚥了咽口水道:“好想吃。”
宋玉墨也趴著邊沿道:“我也好想吃。”
半夏笑著說道:“您二位在這裡坐著,我去給你們一樣送一點上來。”
容輕輕宋玉墨雙眸一亮,立刻狂點頭。
評委在下面吃,在下面評判,容輕輕宋玉墨和半夏三人則是在這邊的二樓品嚐美食,當下不由得發出驚歎。也不知道是不是因為看到了製作過程,只覺得這些都十分好吃,實在是難分高下。