掌勺大勺被劉顯這麼一喊。
這時打了個哆嗦,條件反射性的站了起來。
劉顯也不搭理他,直接來到了灶臺,然後選擇了一些看起來還比較新鮮的食材。放到了掌勺的大廚面前。
“你來教本王這些菜怎麼炒?”
掌勺大廚此刻已經有1萬頭草泥,馬在心中狂奔了,這王爺難道是認真的?
“王爺你想吃什麼?讓小的來炒就行了,不必如此,王爺你的身份何等金貴。”
“閉嘴告訴本王怎麼做。”
這人是聽不懂人話還是怎麼滴,他都已經說的這麼清楚了,這一次來的目的就是為了學茶菜。
嘰嘰呱呱的說這麼多廢話。
是知道他不會發火,殺了他嗎?
呃。!
被劉顯這麼一吼,掌勺的大廚可不敢再說廢話了,他也看得出來劉顯這一次是真的生氣了。
“王爺這些菜。種類非常的多,所以各種菜的做法是不同的。
如果放在一起炒那就成了大亂燉了味道。不好,因為會串味兒。”
本著專業的態度,他還是對於雲王爺尋找的這些食材做了一些專業的點評。
聽完之後劉顯點了點頭,然後挑挑揀揀的留下了一種菜。
“那就炒個這個菜吧。”
這個是什麼菜?他倒是不知道,不過,每次吃飯的時候他都會特別注意方雨霖的飲食,所以也知道方雨霖比較喜歡吃這樣的東西。
“這個呀,這個叫萵筍。不知道王爺是要炒熟萵筍呢,還是炒肉萵筍?”
劉顯對於這些一竅不通怎麼還分數的和肉的呀?
看雲王爺一臉的糾結,雖然掌勺的大廚不知道是怎麼回事兒,不過這位王爺既然心血來潮要學習做菜,那他也只能順從這位王爺的意思。
既然雲王爺做不了決斷,那他只能自己來了。
“王爺,既然王爺是第一次做,那就炒一個數萵筍吧。
這個萵筍得先去了皮,然後再切片。”
劉顯拿著這麼一根長長的萵筍,頓時有些頭疼,去皮是什麼意思?怎麼去皮?
對於廚房這些事情他真是一竅不通,對於這個菜他也更是不懂。
大廚微微地嘆了一口氣,看來誰也不是天生的小能手呀,就連這位王爺也是一樣的,雖然心血來潮的要學習煮飯。
但是居然連萵筍去皮都不知道。
好吧,輪不到他吐槽,雖然只能在心裡吐槽過一下癮,但是好歹也吐槽了一下。
至少這件事情拿出去和別人說也是一種談資啊。
“那個什麼王爺這種事情就讓小的來代勞吧。”
於是大廚從劉顯的手中接過萵筍,拿起了大菜刀,開始了削皮任務。
一邊削皮一邊向劉顯解釋。:“做外面的皮又粗又硬是不能吃的,這裡面的肉才是又脆又嫩的,炒起來味道那叫一個鮮美。