白松露菌,野生植物菌類,近似於東菇和牛肝菌之類。
到目前為止,只在義大利,和巴爾幹半島的克羅埃西亞發現過白松露。
白松露的色澤為輕微的金色,淺褐色(米色)或者是淡棕色,並且帶有棕褐色或者奶白色的斑塊,或者細小的紋理。
&nesan cheese之間。一般小的有高爾夫球那麼大,而大的就好似蘋果了。
在最好的年份,白松露的全世界產量也只有3噸,相對於年產量約35噸的黑松露,可想而知其珍貴程度。
就是這麼珍貴,這麼獨一無二的白松露,怎麼可能出現在這裡?
秦旭百思不得其解!
一直等到陳沐風塵僕僕的推開別墅大門,急匆匆的跑了進來,秦旭依然在沙發上保持著一個思考的姿勢。
陳沐也沒有客氣,一屁股坐在秦旭對面的沙發上,鬆了鬆自己大衣的紐扣,無視了他那副思考著的造型,迫不及待的問答:
“boss,發生什麼事了?這麼著急叫我過來?”
被陳沐的聲音驚醒,秦旭回過神來,下意識的拿手摸了摸鼻子,問道:
“陳哥,你覺得,咱們這邊有沒有可能出產白松露?”
“白松露?”
陳沐拿一副看白痴的眼神看著秦旭,有些啞然失笑的道:
“boss,你難道不知道嗎?除了義大利和巴爾幹半島的克羅埃西亞,世界上任何地方都找不到白松露的影子了,咱們這裡怎麼可能有?”
“不可能嗎?”秦旭沒有生氣,而是若有所思點了點頭,嘴裡喃喃的自語著。
陳沐聽到了秦旭的嘀咕聲,輕輕搖了搖頭,態度很是堅決的道:
“boss,這絕對不可能...不可...能的?”
開始陳沐說的還是很堅決,很果斷。
可是說著說著,陳沐就覺得有點不對了。
秦旭是不可能無緣無故的,把自己這麼急的叫過來,還問這麼無聊的問題的。
而且,似乎就在這之前,這裡還剛剛出產過黑松露。
這麼一想,陳沐就有些不淡定了,抬起頭一臉驚愕的看著秦旭,難道這傢伙真弄出來白松露了?
秦旭也沒有繼續吊他的胃口,伸手往後隨意的一指,“諾,在那,你自己去看吧。”
陳沐蹭的一聲就站了起來,順著秦旭手指的目標,他的眼神也盯在了旁邊茶几上,被一塊紅綢蓋著的大傢伙上面。
快走幾步,陳沐雙手有些顫抖的解開了紅綢,霎時間,他的雙眼就有些發直了。
“這、這是白松露?”
看著那彷彿是一顆大蘑菇般的白松露,陳沐的聲音,就彷彿是從嗓子眼裡擠出來的一般,縹緲而又帶著一絲顫抖。
做了幾十年的廚師,經手過的松露怎麼著也有大幾百斤了,是真是假他一眼就能認出來。
可正是因為認出來了,陳沐才有些不敢確定。
這松露從哪來的?
松露什麼時候有這麼大的了?
還特麼是白松露?
陳沐這時候也顧不得自己的儀容了,趴在茶几上,把鼻子湊在那個高度足有七十多公分的白松露上,使勁的嗅著。
“沒錯,絕對錯不了,這絕對是正宗的義大利白松露!”
抬起頭來,陳沐一臉激動的看著秦旭,期待著他的回答。
被一個大老爺們用那麼熱切的眼神注視著,秦旭有些彆扭的咳嗽了一聲,
“那什麼,你別看我,我現在也是一頭霧水呢。”